《零售人才戰(zhàn)略》：前優(yōu)衣庫(kù)大學(xué)校長(zhǎng)，有本均的少見(jiàn)人才理念

時(shí)間：2023-06-09作者：必熹企業(yè)管理咨詢(xún)（上海）有限公司瀏覽：99

必熹企業(yè)管理咨詢(xún)（上海）有限公司專(zhuān)注于企業(yè)管理咨詢(xún)服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 必熹咨詢(xún)小課堂丨連鎖企業(yè)餐飲品牌怎么打開(kāi)服務(wù)經(jīng)營(yíng)與管理新模式

  覺(jué)得餐廳的運(yùn)營(yíng)模式，其實(shí)有很多，主要就是產(chǎn)品務(wù)。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業(yè)如何用新模式去運(yùn)營(yíng)，希望對(duì)大家有所幫助。要打開(kāi)連鎖餐飲品牌的服務(wù)管理新模式，H&G必熹可以考慮以下幾個(gè)方面：1. 引入數(shù)字化技術(shù)：利用移動(dòng)支付、自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能餐桌等技術(shù)手段，提高服務(wù)效率和顧客體驗(yàn)。顧客可以通過(guò)手機(jī)應(yīng)用或掃碼點(diǎn)餐，降低人工點(diǎn)單過(guò)程中的錯(cuò)誤和時(shí)間消耗；智能餐桌可以提供菜品推薦

• 必熹打造科學(xué)的餐飲企業(yè)連鎖門(mén)店布局，助力門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理降本增效

  您的餐廳是否有過(guò)顧客等位時(shí)感到無(wú)趣？或者在點(diǎn)餐時(shí)遇到等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的情況？這些都是因?yàn)殚T(mén)店布局不合理導(dǎo)致的。今天H&G必熹通過(guò)案例我們對(duì)門(mén)店布局和設(shè)備進(jìn)行分析和如何調(diào)整布局以?xún)?yōu)化客區(qū)的動(dòng)線以及提高顧客滿(mǎn)意度（CS）和員工滿(mǎn)意度（ES）的技巧，讓我們一起探討如何打造科學(xué)的門(mén)店布局，提高工作效率和客戶(hù)滿(mǎn)意度，不斷優(yōu)化和改進(jìn)，讓效率拉滿(mǎn)。為了提高門(mén)店的運(yùn)營(yíng)效率，科學(xué)的門(mén)店布局起著至關(guān)重要的作用。通

• H&G必熹“6天5晚中小連鎖餐飲日本游學(xué)團(tuán)”12月出發(fā)！第1期報(bào)名中

  H&G必熹“6天5晚中小連鎖餐飲日本游學(xué)團(tuán)”即將于12月啟程！現(xiàn)在正在報(bào)名中。這不僅僅是一次旅游，較是一次深入了解日本餐飲文化的機(jī)會(huì)。在這6天5晚的行程中，您將親身體驗(yàn)到日本餐飲的魅力，感受*特的日本文化，并且還**會(huì)與當(dāng)?shù)氐闹行∵B鎖餐飲企業(yè)旺店CEO進(jìn)行深入交流。如果您對(duì)日本餐飲文化感興趣，想要拓展自己的視野，那么這**是一次不容**的旅程。現(xiàn)在就來(lái)報(bào)名吧，讓我們一起探索日本的餐飲魅力吧

• 餐飲連鎖店如何管理能提高客流？必熹分享幾個(gè)小技巧

  對(duì)于那些餐飲連鎖店來(lái)說(shuō)，客流量直接影響著營(yíng)業(yè)額，那應(yīng)該怎樣增加客流量，提高營(yíng)業(yè)額呢，以下是必熹整理的一些方法和策略?xún)H供參考：營(yíng)銷(xiāo)推廣：使用多種營(yíng)銷(xiāo)推廣方式宣傳店鋪，包括社交媒體廣告、優(yōu)惠券、特價(jià)促銷(xiāo)等策略，吸引顧客光顧。優(yōu)化菜單：確保菜單上有吸引人的選擇，包括經(jīng)典菜品、季節(jié)性特色和適應(yīng)不同飲食口味的選擇。提供素食、無(wú)麩質(zhì)和無(wú)乳制品等特殊飲食需求的選項(xiàng)也很重要。提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：訓(xùn)練員工提供友好、高效