H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達標的問題

時間：2023-10-11作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：217

必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司專注于企業(yè)管理咨詢服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 餐飲零售經(jīng)營管理方案免費公開課：教你如何用店長撬動20%的增收

  您是否曾經(jīng)遇到過這樣的問題：在餐飲零售連鎖店經(jīng)營中，銷售額增長緩慢，利潤空間不夠，難以實現(xiàn)盈利目標？服務(wù)力水平低？員工培養(yǎng)培訓(xùn)難留人難？如果是，必熹咨詢將為您提供一次難得的機會來尋找解決方案。必熹誠摯地邀請您參加一場關(guān)于如何用店長撬動20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業(yè)內(nèi)拼搏多年的大咖主講，分享其多年的經(jīng)驗和成功案例，幫助您了解如何通過店長的優(yōu)秀管理能力和團隊協(xié)作精神，來提高餐飲零售

• 餐飲連鎖店如何管理能提高客流？必熹分享幾個小技巧

  對于那些餐飲連鎖店來說，客流量直接影響著營業(yè)額，那應(yīng)該怎樣增加客流量，提高營業(yè)額呢，以下是必熹整理的一些方法和策略僅供參考：營銷推廣：使用多種營銷推廣方式宣傳店鋪，包括社交媒體廣告、優(yōu)惠券、特價促銷等策略，吸引顧客光顧。優(yōu)化菜單：確保菜單上有吸引人的選擇，包括經(jīng)典菜品、季節(jié)性特色和適應(yīng)不同飲食口味的選擇。提供素食、無麩質(zhì)和無乳制品等特殊飲食需求的選項也很重要。提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：訓(xùn)練員工提供友好、高效

• 必熹日本游學(xué)團丨深度學(xué)習(xí)日本中小餐飲企業(yè)的商業(yè)模式與經(jīng)營策略

  做餐飲連鎖朋友們：H&G必熹做餐飲連鎖咨詢將近30年了，對于日本的餐飲業(yè)變遷、品牌背后等等，必熹咨詢有太多故事想跟大家分享。一次行程看不完所有品牌，不著急，我們還有*2場、*3場....?我們不想用大品牌的噱頭吸引你來，只想帶大家去真正對現(xiàn)在的你有參考**的地方，分享當下日本真正的高人氣品牌背后的體系、技術(shù)、運營策略，并在現(xiàn)場邀請東京餐飲旺店CEO答疑。這一次東京行， 是一場為你

• HG必熹課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)怎么解決連鎖做不大的問題

  餐飲零售連鎖企業(yè)往往難以實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展，即使有些企業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，但是在面對市場競爭時仍然顯得力不從心。這種現(xiàn)象可以比喻為“玻璃天花板”，即企業(yè)如同碰到了透明的天花板，無法再繼續(xù)上升。這種現(xiàn)象主要是由于餐飲零售業(yè)本身的特點所決定的。首先，餐飲業(yè)的品單價低，相比于其他零售行業(yè)來說，其利潤率也相對較低；其次，餐飲零售企業(yè)需要面對龐大的庫存和供應(yīng)鏈管理，這需要投入大量的人力、物力和財力。此外，餐飲零售企