餐飲門店經(jīng)營管理小課堂丨顧客“留”不??？這樣讓他“留”下來！

時間：2023-06-09作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：73

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• H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店員工招留難之降本增效方案

  餐飲零售企業(yè)在連鎖門店的員工招聘和留存方面面臨著巨大的挑戰(zhàn)。這些困難對于企業(yè)來說，不僅增加了人力成本，還影響了工作效率和客戶體驗。為了解決這些問題，企業(yè)需要采取一些降本增效的措施。H&G必熹今天來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店還可以考慮以下的解決方案：1、數(shù)字化轉(zhuǎn)型：通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)線上線下融合，擴大銷售渠道和提高效率。例如，開發(fā)自己的APP或者小程序，提供外賣服務(wù)，實現(xiàn)移動支付等。2、精細

• 必熹管理小課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)怎么解決人才難培養(yǎng)問題

  餐飲零售連鎖企業(yè)人才的培養(yǎng)一直是一個難題。這些企業(yè)需要的是具備多種技能和經(jīng)驗的員工，例如熟悉餐飲行業(yè)、了解客戶服務(wù)、擅長庫存管理和市場營銷等方面的專業(yè)人才。然而，由于餐飲零售連鎖企業(yè)的快速擴張和高度競爭，這些人才的供給往往無法滿足需求。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售連鎖企業(yè)可以通過以下幾種方式來解決人才難培養(yǎng)的問題：1、建立完善的培訓體系：企業(yè)可以建立完善的培訓體系，包括對新員工的入職培訓、

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