保溫杯泡茶好嗎？

時(shí)間：2018-01-23作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：135

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• 詞條

  詞條說明

• 沒有最好的茶，只有最適合你的茶

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉。 茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一個(gè)寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時(shí)間、火候不一樣，制作出來的茶味道也會(huì)截然不同。同一個(gè)山頭的茶，不同的茶農(nóng)，制作出來的味道也會(huì)千差萬別

• 茶，覺者之空境

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】正如茶道的初衷始終離不開寂靜為懷的思緒，時(shí)間久了，茶人較上乘之境也就是覺者的境界了。不禁好奇，茶，究竟是如何引導(dǎo)有慧根的茶人在念欲橫流的世俗中自由自在地遁入空境。 空境或許有些廣袤費(fèi)解，但人們對(duì)佛門的俗稱“空門”并不陌生。佛語曰：因緣和合而生的一切事物，究竟而無實(shí)體，叫做空?！缎慕?jīng)》中較著名的回轉(zhuǎn)句式是：“色不異空，空不異色；色即是空，空即是色。”無非是想提示世人“萬事萬物皆是空

• 茶禪在杯中

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶卻不成。 以茶待客體現(xiàn)的是種恭敬，與其味道關(guān)系不大。 品茗屬于閑情，鄉(xiāng)下竹翠風(fēng)輕，鳥啼泉鳴，塵囂脫盡，城市茶客便躲開鼓噪，于靜謐中嗅茶味之醇香，觀茶煙之氤氳，賞茶色之澄明，聽靈隱寺鐘聲之幽微，身心沉迷于嫻雅茶樂遠(yuǎn)比茶坊里茶藝蜜斯旗袍古箏滌器淋湯近似繁瑣的表演較瀕臨禪趣。 從入水茶葉的浮塵、茶色的空明、茶味的苦澀甘潤，細(xì)細(xì)體悟浮生得失、升沉、榮

• 喝好茶時(shí)為什么會(huì)有回甘？

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】澀并非都不好，是茶多酚的原素表現(xiàn)，但判定一款茶品質(zhì)如何？以苦澀后能否回甘，回甘時(shí)間長短以及苦澀是否會(huì)長久不化。 一、何為“回甘”? 回甘是人們飲茶常有的自然感官效應(yīng)和對(duì)于優(yōu)良茶葉滋味的正面評(píng)價(jià)?；馗市?yīng)是主要由苦澀味與甜味共同作用形成的特定滋味，是一種入口時(shí)清甜微苦澀，在口腔內(nèi)回味較長，且隨著時(shí)間的推移甜味逐漸**過苦澀味，較終以甜味結(jié)束的一種味道。其感官體驗(yàn)主要表現(xiàn)為：“入口微苦