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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】好的安化黑茶如同葡萄美酒一樣,都要經(jīng)過一段漫長(zhǎng)的陳化時(shí)間?!瓣悺笔紫葞Ыo我們的是歷史的韻味,而安化黑茶的陳韻也蘊(yùn)含了歷史的味道,越是古老的就越美。哲學(xué)中的美學(xué)也有這樣的觀點(diǎn),“美來自于時(shí)間和距離”,安化黑茶的“陳韻”也成了莫名的美感。 “ 越陳越香”中的“香”是廣義性的,包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韻、茶氣等。安化黑茶香氣的奇特之處在于它變化多樣,如荷香、栗香、甜香、清香、糯香
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】進(jìn)一家飯館,服務(wù)員二話不說,先熱情地?cái)[上一套塑封的“消毒餐具”,再以飛快的速度“砰”的一聲幫您戳開餐具的塑料薄膜,拿出茶杯為您倒上一杯免費(fèi)茶。這樣的場(chǎng)景我們?cè)偈煜げ贿^了吧!在那“砰”的一聲中您的一元錢已經(jīng)落入商家口袋,今天暫不討論那個(gè)“消毒餐具”的衛(wèi)生情況,且說那杯免費(fèi)茶,您是不是會(huì)習(xí)慣性地端起來就喝,也許您也知道這肯定不是什么好茶,但是想著是免費(fèi)的也就不會(huì)計(jì)較太多了,即使沒茶味
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】澀并非都不好,是茶多酚的原素表現(xiàn),但判定一款茶品質(zhì)如何?以苦澀后能否回甘,回甘時(shí)間長(zhǎng)短以及苦澀是否會(huì)長(zhǎng)久不化。 一、何為“回甘”? 回甘是人們飲茶常有的自然感官效應(yīng)和對(duì)于優(yōu)良茶葉滋味的正面評(píng)價(jià)?;馗市?yīng)是主要由苦澀味與甜味共同作用形成的特定滋味,是一種入口時(shí)清甜微苦澀,在口腔內(nèi)回味較長(zhǎng),且隨著時(shí)間的推移甜味逐漸**過苦澀味,較終以甜味結(jié)束的一種味道。其感官體驗(yàn)主要表現(xiàn)為:“入口微苦
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:我們都知道,普洱茶是中國的名茶。并且是名茶中較講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類,它香氣濃烈,滋味醇厚。不但如此,普洱茶還具有降低血脂、*、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。不過,我們?cè)谄凤嫷耐瑫r(shí),還應(yīng)知道普洱茶的其他妙用。生活中,普洱茶不但能喝,還有許許多多的小妙用。 擦洗木制家具,去油漆味,較光潔 一些新買的木質(zhì)家具,會(huì)有刺鼻的油漆味,用普洱茶茶水清洗,多清洗幾
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