廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

時間：2021-09-06

作者：北京永達浩泰廚房設備有限公司

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【餐飲廚房設備】消毒柜與洗碗機的區(qū)別
依照中國人的飲食習慣，越來越多的家庭開始選擇洗碗機或是消毒柜等產(chǎn)品為餐具消毒，避免多人交叉進餐而造成的細菌傳染。然而，在消費者群體中，很多人會將消毒柜與洗碗機兩類產(chǎn)品混淆，并不知道兩者的差別及功能，下面，就讓我們一同來了解一下。消毒柜與洗碗機分別有哪些作用?消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般
【餐飲廚房設備】經(jīng)營中式快餐店常見的問題
?中式快餐一直都存在著經(jīng)營管理方面的問題，每當人們問起常去的快餐店的時候，就會想到肯德基、麥當勞之類的洋快餐，很少有人提到過中式快餐店。那么開家中式快餐店常遇見的問題有哪些呢？鑫廚廚房設備小編將問題總結(jié)如下：?1.快餐品種的選擇?品種選擇是快餐經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)，它在一定程度上決定著快餐店經(jīng)營的成敗。適合中式快餐經(jīng)營的品種主要可分為三大類：**是飯食類。如炒飯、冒飯、燴飯
食堂廚房設計應遵守什么規(guī)范
食堂廚房設計應遵守什么規(guī)范設計師必須依據(jù)對應相關規(guī)范進行，現(xiàn)在小編將為您列舉出來，讓你在設計時知道參考哪些資料。主要參考規(guī)范《餐飲服務許可審查規(guī)范》，本標準由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定，是所有餐飲企業(yè)必須嚴格執(zhí)行規(guī)范。本規(guī)范同樣適用于食堂廚房的要求；這個規(guī)范同時對食堂，食品加工區(qū)墻壁，門窗，天花板，洗手和消毒設施以及照明的設置，布局，分隔，區(qū)域有詳細要求。其他與食品相關規(guī)范：《食品服務食品安全操作
100平米冷庫建造安裝多少錢
北京永達浩泰廚房設備公司專業(yè)從事冷庫設計，冷庫安裝，冷庫售后一站式服務，蔬菜保鮮冷庫，水果保鮮冷庫，肉類冷凍庫，海鮮冷凍庫，醫(yī)藥冷庫。專業(yè)提供冷庫設計安裝,主營提供不銹鋼冷庫、冷藏庫冷凍庫、醫(yī)用冷庫、蔬菜保鮮冷庫、醫(yī)藥藥品冷庫、餐飲冷凍冷庫安裝等服務。北京永達浩泰承接各種食堂/星級酒店/宴會酒店/*廚房設計。服務類型有：CAD平面圖，水電圖，排煙管道圖。3D效果圖，包括VR全景效果圖，專業(yè)做商用