HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)日常管理如何優(yōu)化財(cái)務(wù)管理體系

時(shí)間：2023-10-09作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：115

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• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店業(yè)績不達(dá)標(biāo)的原因有哪些

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店面臨著業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題，這就像一個(gè)難以逾越的障礙，困擾著企業(yè)的發(fā)展。這些門店就像是在茫茫大海中前行，試圖尋找新的航道。在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)中，它們需要不斷地調(diào)整航向，以便找到較佳的商業(yè)發(fā)展路徑。然而，業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題往往是由于多種因素共同作用而產(chǎn)生的。就像一個(gè)多米諾骨牌效應(yīng)，一旦**張牌倒下，整個(gè)連鎖反應(yīng)就會(huì)影響整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店業(yè)績不

• 必熹課堂丨我們反對(duì)預(yù)制菜進(jìn)校園，可為什么國家卻大力支持預(yù)制菜

  前不久，**辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了國家**發(fā)布的《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》，《措施》圍繞穩(wěn)定大宗消費(fèi)、擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)、促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)、拓展新型消費(fèi)、完善消費(fèi)設(shè)施、優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境等六個(gè)方面，提出20條具體政策舉措。其中，在*三條“擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)”中，通知明確提到：“培育'種養(yǎng)殖基地+*廚房+冷鏈物流+餐飲門店'模式，挖掘預(yù)制菜市場(chǎng)潛力，加快推進(jìn)預(yù)制菜基地建設(shè)，充分體現(xiàn)安全、營養(yǎng)、健康的原則，提升餐飲質(zhì)量和配送

• 《零售人才戰(zhàn)略》：前優(yōu)衣庫大學(xué)校長，有本均的獨(dú)家人才理念

  人財(cái)培養(yǎng)對(duì)于每個(gè)企業(yè)而言都至關(guān)重要，人財(cái)培養(yǎng)不能只依賴于培訓(xùn)，還要將其形成體系，在教育的同時(shí)落實(shí)評(píng)價(jià)，這人必然會(huì)**成長，如果你能夠了解《零售人才戰(zhàn)略》的這一主旨?！读闶廴瞬艖?zhàn)略》，是日本Amazon 管理·人財(cái)管理類銷量排行榜**名！是讓職員成為精兵強(qiáng)將的“人財(cái)”養(yǎng)成秘籍！有本均曾在日本麥當(dāng)勞工作多年，擁有培養(yǎng)人才的環(huán)境。當(dāng)年總公司營銷總監(jiān)問了他一個(gè)問題。“你們餐廳的訣竅是什么？”有本均一時(shí)語塞

• HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)日常管理如何優(yōu)化財(cái)務(wù)管理體系

  餐飲零售連鎖企業(yè)日常管理之財(cái)務(wù)管理體系優(yōu)化，是確保企業(yè)高效運(yùn)營的關(guān)鍵所在。在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，如何通過科學(xué)、合理的財(cái)務(wù)管理體系來提高企業(yè)的整體競(jìng)爭力，已成為餐飲零售連鎖企業(yè)亟待解決的問題。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售連鎖企業(yè)可以通過以下幾種方式來優(yōu)化財(cái)務(wù)管理體系：1、建立完善的財(cái)務(wù)制度和流程：企業(yè)需要建立完善的財(cái)務(wù)制度和流程，包括財(cái)務(wù)報(bào)表編制、資金管理、成本控制、預(yù)算管理等方面