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H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店員工招留難之降本增效方案
餐飲零售企業(yè)在連鎖門店的員工招聘和留存方面面臨著巨大的挑戰(zhàn)。這些困難對于企業(yè)來說,不僅增加了人力成本,還影響了工作效率和客戶體驗(yàn)。為了解決這些問題,企業(yè)需要采取一些降本增效的措施。H&G必熹今天來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店還可以考慮以下的解決方案:1、數(shù)字化轉(zhuǎn)型:通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)線上線下融合,擴(kuò)大銷售渠道和提高效率。例如,開發(fā)自己的APP或者小程序,提供外賣服務(wù),實(shí)現(xiàn)移動支付等。2、精細(xì)
必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營管理主要體現(xiàn)在哪些方面
眾所周知,餐飲企業(yè)的成敗因素繁多,從經(jīng)濟(jì)環(huán)境到地理環(huán)境,從人員素質(zhì)到顧客需求,從采購到收銀,從出品質(zhì)量到服務(wù)質(zhì)量等等。這使得許多投資者感嘆餐飲連鎖業(yè)并非想象中那般淺顯易懂。然而,世上只有做不好餐飲的人,沒有做不好的餐飲。只要經(jīng)營管理得當(dāng),餐飲企業(yè)仍能在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。H&G必熹對餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營管理有以下幾點(diǎn)看法,期待與各位餐飲人交流分享。1、餐飲組織管理:主要包括餐飲組織設(shè)
《零售人才戰(zhàn)略》:前優(yōu)衣庫大學(xué)校長,有本均的獨(dú)家人才理念
人財(cái)培養(yǎng)對于每個(gè)企業(yè)而言都至關(guān)重要,人財(cái)培養(yǎng)不能只依賴于培訓(xùn),還要將其形成體系,在教育的同時(shí)落實(shí)評價(jià),這人必然會**成長,如果你能夠了解《零售人才戰(zhàn)略》的這一主旨?!读闶廴瞬艖?zhàn)略》,是日本Amazon 管理·人財(cái)管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強(qiáng)將的“人財(cái)”養(yǎng)成秘籍!有本均曾在日本麥當(dāng)勞工作多年,擁有培養(yǎng)人才的環(huán)境。當(dāng)年總公司營銷總監(jiān)問了他一個(gè)問題?!澳銈儾蛷d的訣竅是什么?”有本均一時(shí)語塞
餐飲零售經(jīng)營管理方案免費(fèi)公開課:教你如何用店長撬動20%的增收
您是否曾經(jīng)遇到過這樣的問題:在餐飲零售連鎖店經(jīng)營中,銷售額增長緩慢,利潤空間不夠,難以實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)?服務(wù)力水平低?員工培養(yǎng)培訓(xùn)難留人難?如果是,必熹咨詢將為您提供一次難得的機(jī)會來尋找解決方案。必熹誠摯地邀請您參加一場關(guān)于如何用店長撬動20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業(yè)內(nèi)拼搏多年的大咖主講,分享其多年的經(jīng)驗(yàn)和成功案例,幫助您了解如何通過店長的優(yōu)秀管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,來提高餐飲零售
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
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