一盞茶的思念

時(shí)間：2018-02-11作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：153

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 好茶的“定義”

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】常有茶友問(wèn)道，有什么好茶？這茶好不好喝？ 我只能回答：茶無(wú)定位，適口為珍。 茶人做茶每款都是用心對(duì)待。至于好不好喝？那就要看適不適合你。 好茶的定義是什么？ 好的山場(chǎng)？好的工藝？有性價(jià)比？不苦不澀？有香有水？ 不見的。 對(duì)于武夷巖茶來(lái)說(shuō)：喜歡喝足火或高焙火的茶客，你為對(duì)方?jīng)_泡一款高香的茶，他覺得沒(méi)滋味，不夠勁道。 反之對(duì)于喜歡清香型的人來(lái)說(shuō)，你為他泡一款傳統(tǒng)足火的茶，他覺得口感過(guò)

• 真正的好茶，源于大自然

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】從茶字的分解來(lái)看，當(dāng)時(shí)的茶應(yīng)該是人在草木間，也就是說(shuō)人融入草與木中間，茶需要有人、草、木結(jié)合，是人與大自然的融合。當(dāng)茶樹與大自然隔離，如果茶里沒(méi)有草木，那也不應(yīng)該是茶。而茶的**是人，人應(yīng)該主動(dòng)融入自然，融入草木，那才是一杯合格的茶。 如今的茶，農(nóng)藥、化肥、還有除草劑等等現(xiàn)代化手段，但也因?yàn)檫@些，讓茶離大自然越來(lái)越遠(yuǎn)，與大自然完全隔離，一點(diǎn)也不像是茶。人呢？較不可能融入草木之間，

• 與茶結(jié)緣的“女神”

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】當(dāng)下人們普遍稱呼年輕漂亮的女性為“女神”，媒體上也這樣叫！這樣叫可能很時(shí)尚，被稱“女神”者們欣欣然接受，并很快地成為人們的流行語(yǔ)言。 如用現(xiàn)代的“女神”標(biāo)準(zhǔn)，看看唐宋時(shí)代的“女神”們，可就高雅得多了！蘇東坡詩(shī)中說(shuō)：“欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人?！奔衍呛貌枞~，特別好的茶葉就像很漂亮的女子，這不就是現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的“女神”嗎？這樣的比喻，很可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)從朝廷到民間，有給美女起名字叫

• 喝茶過(guò)程中的藝術(shù)欣賞

  【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】作為語(yǔ)言的重要補(bǔ)充，藝術(shù)總是以審美形象的存在喚醒人類精神活動(dòng)的訴求。藝術(shù)欣賞是我們的感官接觸到藝術(shù)作品時(shí)產(chǎn)生的審美愉悅，這種愉悅源自對(duì)藝術(shù)作品的“接受”，這種“接受”是欣賞之下的感知、體驗(yàn)、理解、想象、再創(chuàng)造等綜合心理活動(dòng)。 在真正的茶人眼里，茶具有無(wú)限的美感，喝茶就是藝術(shù)欣賞的過(guò)程?！洞笥^茶論》云：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，中澹間潔，韻高致