【觀麥案例】青島樂(lè)廚：我們從凈菜發(fā)力是一個(gè)好主意

時(shí)間：2019-08-13作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：219

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 觀麥專訪：他賣糧油包食堂年入175億，員工8萬(wàn)超美國(guó)Sysco

  年輕人進(jìn)入送菜行業(yè)，往往被家人認(rèn)為“太苦逼”、“沒(méi)面子”、“沒(méi)前途”。 其實(shí)，中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)至今已有32年歷史。這個(gè)行業(yè)的人一直很低調(diào)，較少被外界所知。他們中間既有大學(xué)生，也有公務(wù)員，乃至市長(zhǎng)。 為此，觀麥推出【中國(guó)農(nóng)配100人】系列文章，梳理這個(gè)行業(yè)的100位重要人物，看看他們?nèi)绾伟阉筒俗龀梢患昂芘１啤钡氖虑椤?本期主題《劉延云：賣糧油包食堂年入175億，員工8萬(wàn)**美國(guó)Sysco》 微信

• 【生鮮CEO專訪】新口福：中央廚房是雞肋還是趨勢(shì)？

  *廚房的演變 2004年，國(guó)內(nèi)一個(gè)以*廚房經(jīng)營(yíng)模式為**的餐飲企業(yè)——福記食品在港交所上市，歷經(jīng)多年時(shí)間，2011年**中宣辦提出 “*廚房”加工的概念，*廚房開(kāi)始逐漸從餐飲和食品行業(yè)中分離出來(lái)單獨(dú)作為一種新興業(yè)態(tài)。 然而，隨著時(shí)間流逝，這種有著高度機(jī)械化和工業(yè)化的舶來(lái)物——*廚房，開(kāi)始顯露出產(chǎn)能過(guò)剩、管理能力不足、運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高等弊病。以唐宮（中國(guó)）控股有限公司為例，這個(gè)擁有唐宮膳、唐

• 觀麥：【農(nóng)配100人】軍中綠花商海打出一片天

  年輕人進(jìn)入農(nóng)配行業(yè)，往往被家人認(rèn)為“太苦逼”、“沒(méi)面子”、“沒(méi)前途”。 其實(shí)，中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)至今已有32年歷史。這個(gè)行業(yè)的人一直很低調(diào)，較少被外界所知。他們中間既有農(nóng)民，軍人，大學(xué)生，也有公務(wù)員，乃至市長(zhǎng)。 為此，觀麥推出【中國(guó)農(nóng)配100人】系列文章，梳理這個(gè)行業(yè)的100位重要人物，看看他們?nèi)绾巫鲆患昂芘１啤钡氖虑椤?微信圖片_20180829114432 ▲圖為天津市傲綠農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任

• 【觀麥案例】湖北來(lái)菜：四線城市是生鮮行業(yè)最難攻下的寶地

  摘要：大學(xué)畢業(yè)之后，懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的唐總，放棄穩(wěn)定的工作，毅然創(chuàng)業(yè)。經(jīng)歷**次創(chuàng)業(yè)失敗后，他沒(méi)有盲目再創(chuàng)業(yè)，而是選擇積累實(shí)力。經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的沉淀，切入生鮮配送行業(yè)，公司成立一個(gè)月就實(shí)現(xiàn)月流水近百萬(wàn)。 二次創(chuàng)業(yè)，謀而后動(dòng) 每個(gè)人在選擇自己創(chuàng)業(yè)方向時(shí)，都有千千萬(wàn)萬(wàn)種理由，一不變的理由就是看好這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景以及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度比較小。生鮮配送行業(yè)作為一個(gè)關(guān)乎到消費(fèi)者生活用餐的朝陽(yáng)行業(yè)，吸引著無(wú)數(shù)的創(chuàng)業(yè)者