【觀麥生鮮CEO專訪】兩年把凈菜配送做到7000萬？*大廚房CEO陳亞春教你怎么做

時間：2019-06-17作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：196

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• 觀麥 CEO專訪 八年云南速鮮如何寫1.5億華章

  云南速鮮商貿(mào)有限公司成立于2011年，經(jīng)歷八年風(fēng)雨，員工發(fā)展到三百多人，成為集農(nóng)產(chǎn)品采購配送、社區(qū)生鮮超市連鎖經(jīng)營與農(nóng)業(yè)電商平臺為一體的規(guī)?；?、專業(yè)化的配送服務(wù)企業(yè)。在2017年，速鮮便實(shí)現(xiàn)了年收入1.5個億的目標(biāo)。那么，速鮮是如何做到的呢？ 大家好，我叫余洋，是云南速鮮商貿(mào)有限公司的副總經(jīng)理。2010年，我從安徽畢業(yè)之后，就開始到浙江沿海一帶嘗試創(chuàng)業(yè)。在這期間從事過**酒店的集團(tuán)采購，經(jīng)過一段時

• 觀麥：從日本無人售賣機(jī)的發(fā)展，反觀中國新零售大背景下傳統(tǒng)配送商的必爭之地

  摘要：日本是一個零售強(qiáng)國，也是自動販賣機(jī)強(qiáng)國，當(dāng)下零售+自動無人販賣在中國是新零售的風(fēng)口，本篇文章在觀察日本配送行業(yè)的同時一起結(jié)合國內(nèi)的新零售風(fēng)潮、看看配送商這個群里在當(dāng)今新零售大潮下有哪些危和機(jī)。 此次觀麥日本之行，重點(diǎn)關(guān)注批發(fā)市場、食材配送商、自動售賣機(jī)相關(guān)的各個業(yè)態(tài)流程。觀麥-日本考察游記共三篇，分別是：——新零售篇、食材配送篇和筑地市場篇。 在2016年10月的阿里云棲大會上，馬云在演講中

• 【觀麥案例】五仁集團(tuán)如何實(shí)現(xiàn)從連鎖餐飲到一體化智能供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)變

  摘要：2018年1月份，佛山市餐享家農(nóng)副產(chǎn)品有限公司應(yīng)運(yùn)而生。短短半年的時間，這家年輕的公司在依托公司原有餐飲門店的基礎(chǔ)上，迅速地發(fā)展成為月流水過百萬的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司。 近兩年，國內(nèi)的餐飲行業(yè)圍繞供應(yīng)鏈呈現(xiàn)出新的勢頭，許多餐飲行業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模以后，就成了供應(yīng)鏈之間的競爭，越來越多的餐飲人認(rèn)識到供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惋嬈放瓢l(fā)展的命脈。一批全案總包和重度垂直的供應(yīng)鏈企業(yè)開始涌現(xiàn)，比如海底撈、真功夫就設(shè)置了自

• 觀麥：小心生鮮配送里的坑！

  隨著科技的發(fā)展，人們的觀念越來越開放，國內(nèi)的創(chuàng)業(yè)氛圍越來越濃厚，農(nóng)副產(chǎn)品配送這個行業(yè)也慢慢的進(jìn)入了人們的視線，他們對這個號稱有著萬億市場的藍(lán)海無比癡迷，前仆后繼的想要進(jìn)入“開荒”。 但是，你真的對這個行業(yè)熟悉嗎？你知道這里面有多少的坑嗎？ 1、門外漢的想當(dāng)然。很多人看到現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品配送是一個風(fēng)口行業(yè)，盲目從眾，沒有進(jìn)行過充分的調(diào)研，也沒有認(rèn)識到自己沒有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，一股腦就撲進(jìn)來。創(chuàng)業(yè)較忌諱的就是想當(dāng)