必熹小課堂丨如何構(gòu)建餐飲零售連鎖企業(yè)經(jīng)營管理中的人才培養(yǎng)體系

時間：2023-09-04作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：90

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  詞條說明

• 必熹課堂丨這套“水循環(huán)”理念，讓你徹底搞懂企業(yè)文化落地！

  “管理制度我能理解，企業(yè)文化有什么用呢？”“企業(yè)文化不就是貼在墻上的幾張紙嗎？”“我們公司有企業(yè)文化，但用處真的不大。”···這些話聽起來是不是不陌生。事實上，企業(yè)文化不是沒有用，是你根本沒有在用它。那到底怎么落地企業(yè)文化呢？這又和“水循環(huán)”有什么聯(lián)系？我們一起從水循環(huán)的過程出發(fā)，追尋答案。01、“向上蒸騰”的力量蒸發(fā)是水循環(huán)中的初始環(huán)節(jié)，也是較重要的環(huán)節(jié)。在企業(yè)中要如何理解這句話？講個小故事吧。

• 餐飲門店經(jīng)營管理小課堂丨顧客“留”不?。窟@樣讓他“留”下來！

  *之后的困境下，一些餐飲零售品牌通過運(yùn)營**號和**直播賣券，獲得了大量的粉絲去線下門店消費(fèi)。但是，顧客線下消費(fèi)的時候，實際體驗如何呢？?下面必熹和大家分享2個真實案例，看看大家有沒有類似體驗?zāi)兀?1、點菜操作錯失6個客戶有一次，我無意中看到**的某個博主推薦了一家較近很火的粵菜某樓，然后我們一行6個女生相約去拔草。時間是周五，下班后去的，剛到門口，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)排了好多人，大家都滿懷期待等了近1小時

• 必熹日本游學(xué)團(tuán)丨深度學(xué)習(xí)日本中小餐飲企業(yè)的商業(yè)模式與經(jīng)營策略

  做餐飲連鎖朋友們：H&G必熹做餐飲連鎖咨詢將近30年了，對于日本的餐飲業(yè)變遷、品牌背后等等，必熹咨詢有太多故事想跟大家分享。一次行程看不完所有品牌，不著急，我們還有*2場、*3場....?我們不想用大品牌的噱頭吸引你來，只想帶大家去真正對現(xiàn)在的你有參考**的地方，分享當(dāng)下日本真正的高人氣品牌背后的體系、技術(shù)、運(yùn)營策略，并在現(xiàn)場邀請東京餐飲旺店CEO答疑。這一次東京行， 是一場為你

• H&G必熹小課堂 | 2023中秋國慶餐飲消費(fèi)報告匯總

  解讀餐飲消費(fèi)新趨勢小熹導(dǎo)讀中秋國慶雙節(jié)作為我國重要節(jié)日，不僅是人們歡聚一堂的時刻，也是餐飲行業(yè)的重要營銷節(jié)點。每年的雙節(jié)期間，餐飲市場都會迎來一波高峰，各種特色菜品和促銷活動層出不窮。因此，了解雙節(jié)餐飲市場的發(fā)展趨勢和消費(fèi)者需求，對于餐飲企業(yè)來說具有重要意義。本次小熹將提煉各大平臺出具的消費(fèi)報告要點，和您共同研討餐飲零售市場的消費(fèi)迭代趨勢！**生活服務(wù)報告圖片上海擁有的餐飲商家新奇特美食種類繁多，