2023必熹餐飲服務(wù)業(yè)成員研討會(huì)：解決餐飲服務(wù)痛點(diǎn)，共創(chuàng)美好未來

時(shí)間：2023-08-04作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：110

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• 詞條

  詞條說明

• 零售企業(yè)連鎖店鋪的五個(gè)運(yùn)營(yíng)管理技巧，你學(xué)會(huì)了嗎？

  很多零售商戶常常忽視店鋪管理的重要性，認(rèn)為管理對(duì)于一個(gè)小小的店鋪來說并非必要，也覺得管理是一項(xiàng)困難的任務(wù)，不知從何處著手?？杀仂湔J(rèn)為，實(shí)際上，對(duì)于一個(gè)小型店鋪來說，良好的管理至關(guān)重要。完善的店鋪管理不僅可以使店鋪運(yùn)營(yíng)井然有序，還能在潛移默化中幫助提升業(yè)績(jī)。對(duì)于零售店鋪的管理運(yùn)作，必熹認(rèn)為我們要掌握幾個(gè)關(guān)鍵方面，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況采取一定的方法，就能輕松應(yīng)對(duì)。首先是人員管理。零售店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)诤艽?/p>

• 必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)門店如何拒絕低效的巡店經(jīng)營(yíng)管理

  餐飲連鎖品牌想要保證口碑和品質(zhì)，很多時(shí)候都是通過巡店的方式管理餐飲連鎖門店的，巡店管理是保證餐飲服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，以下是H&G必熹對(duì)提高餐飲企業(yè)提高巡店管理效率的一些建議，希望可以幫助餐飲人。1、制定科學(xué)的巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程：制定巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程是巡店的第一步，目的是為各門店提供清晰的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，建立統(tǒng)一的巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程，可以使巡店效率較高，減少在現(xiàn)場(chǎng)工作時(shí)的疏漏和失誤。在制定巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程時(shí)，

• HG必熹課堂丨線下零售連鎖店經(jīng)營(yíng)管理中可提高執(zhí)行力的解決方案

  在零售連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理中，執(zhí)行力的高低直接影響到整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。為了提升團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力，有些線下零售連鎖店采取了各種策略和措施。提高線下零售連鎖店的執(zhí)行力需要從多個(gè)方面入手，包括制定科學(xué)合理的工作計(jì)劃、明確每個(gè)人的職責(zé)、教授店員必要的技能和知識(shí)、激勵(lì)員工等方面。只有這樣，才能真正提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力，使企業(yè)較加高效地運(yùn)營(yíng)并**較好的業(yè)績(jī)。今天H&G必熹來分享幾個(gè)線下零售連鎖店經(jīng)營(yíng)管

• 必熹小課堂丨服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)門店如何做好陳列設(shè)計(jì)

  品牌陳列在餐飲零售等服務(wù)行業(yè)中扮演著重要的角色，它不僅能夠吸引顧客的注意力，還能夠影響顧客的購買決策，陳列設(shè)計(jì)和陳列策略直接關(guān)系到商品的展示效果和銷售成績(jī)，一個(gè)引人注目的店鋪形象可以幫助品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，提升銷售業(yè)績(jī)。為了較大限度地利用空間和吸引顧客的注意力，連鎖店需要制定有效的陳列策略。本文H&G必熹將介紹6種實(shí)用的方法教你如何提升品牌陳列，打造引人注目的店鋪形象，從而在實(shí)