如何安全地操作電磁灶？陜西巨尚廚房設備

時間：2018-11-09

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

詞條
詞條說明
高端油煙凈化器的用途及應用
隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，飯店酒店廚房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會產(chǎn)生大量的高濃度油煙，高溫度下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。像國內(nèi)一些餐館、飯店產(chǎn)生的油煙都是無組織排放，未經(jīng)任何處理后就排放至室外，不僅對周圍居民生活環(huán)境帶來了污染，而且油煙中含的大量碳氫化合物排放到大氣中，極易與其他塵?；旌闲纬煽晌腩w粒物，破壞大氣質量狀況。針對這一狀況，部分廠家運用了高科技靜
燃氣灶安裝注意事項
燃氣灶采用優(yōu)質不銹鋼板材制造，爐面整體拉伸成型，具有優(yōu)良的防水抗腐蝕能力、有出色的低噪音、高效率全預混式鼓風爐頭，令燃燒氣化好、無黑煙、廢氣少，獨特的側斜邊輔以周到的人性化設計，外觀美麗，實用性強。那么，燃氣灶在安裝過程中需要注意哪些事項呢？下面巨尚小編給大家具體講講燃氣灶安裝注意事項： 1.需認明使用的的氣源種類及燃氣壓力是否符合爐灶要求，每種爐灶僅適合一種氣源。 2.使用液化氣時，必須使用低
酒店廚房系統(tǒng)工程設計的注意事項
對于酒店而言，廚房系統(tǒng)設計尤為重要，因為酒店注重的是對顧客的服務，而在顧客飲食方面占主要部分，那么為了給顧客提供更優(yōu)質的飲食，酒店廚房系統(tǒng)應有一套更安全可靠的設計。下面巨尚小編給大家簡單介紹一下酒店廚房系統(tǒng)工程設計有哪些注意事項？ 1．酒店廚房設備的合理位置酒店廚房同類設備、相關的設備應合理搭配，盡量設置在一起，便于協(xié)調(diào)與配合，合理應用。如同類的爐灶要按類別型號排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分
毛刷清洗去皮機有哪些特點？
毛刷清洗去皮機適用于學校廚房、酒店廚房、職工餐廳廚房等場所，那么，它有哪些特點呢？下面巨尚小編給大家分享一下毛刷清洗去皮機的特點： 1.毛刷棍采用進口尼龍絲材質，耐酸堿耐腐蝕，在使用過程中，不倒塌，不掉毛，韌性好； 2.符合食品衛(wèi)生要求； 3.有平，凹凸，軟，硬毛刷棍，滿足不同物料的清洗； 4.整機操作簡單，便于清洗，工作效率高，節(jié)省大量人力。以上是巨尚小編對毛刷清洗去皮機特點的簡介，想要了