“巨尚”帶您了解商用廚房設(shè)備

時間：2018-05-17作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：131

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  詞條說明

• 切菜機(jī)切菜和手剁菜有哪些區(qū)別？

  對于酒店、飯店等商用廚房場所，切菜量比較多，切菜機(jī)就是必需品，那么切菜機(jī)切菜與手剁菜有哪些區(qū)別呢？ 下面巨尚小編給大家講講切菜機(jī)切菜與手剁菜有哪些區(qū)別： 首先，講講切菜機(jī)切菜：切菜機(jī)切菜方便快速，省時省力，所切食品大小均勻有型；可切各種根莖類、葉菜類、瓜果類、藥材類食物；是飯店、酒店、食堂等食品加工廠的必需品。 其次，講講手剁切菜：手剁切菜相對而言就是自家里切菜手剁，第一所切菜量小，第二所切菜類

• 西安廚房設(shè)備 四門冰箱的產(chǎn)品特性

  四門冰箱的產(chǎn)品特性 冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。那么，四門冰箱有哪些產(chǎn)品特性呢？ 下面巨尚小編給大家講講四門冰箱的產(chǎn)品特性： 1.整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，造型美觀、高雅、豪華； 2.符合出口標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)門封條、圓邊角門、門把手，自動回歸鉸鏈； 3.不銹鋼門襯板和內(nèi)箱底板均整體拉伸成型，內(nèi)箱底板拐角處采用圓弧過渡易清潔無死角； 4.整體發(fā)泡：箱體為整

• 陜西西安廚房設(shè)備公司 煎餃機(jī)

  餃子以其快捷多樣，食用方便，已成為現(xiàn)在人們忙碌生活中不可或缺的美食。煎餃作為中國北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃，用油煎制而成。其味道鮮美，是一道知名的亞洲美食。 一般說來，煎餃要達(dá)到表面酥黃，口感香脆。因此，對煎餃機(jī)性能的要求也就更高。下面巨尚小編給大家講一下煎餃機(jī)的四大性能優(yōu)勢： 1、電子板控制? 全自動控制溫度、時間、加水量，省心省力 2、大功率設(shè)計? 每小時可烹

• 陜西西安廚房設(shè)備 商用燃?xì)庠畹暮唵尉S修方法

  無論是飯店廚房、酒店廚房、學(xué)校廚房，還是職工餐廳，如果廚房用的是燃?xì)庠?，?dāng)燃?xì)庠钤谑褂眠^程中，出現(xiàn)一些小故障時，會直接影響廚房的生產(chǎn)效率。因此，廚師應(yīng)了解一些商用燃?xì)獾暮唵尉S修方法。 那么，商用燃?xì)庠钣心男┖唵蔚木S修方法呢？下面巨尚小編給大家簡單介紹一下： 1.當(dāng)我們在使用燃?xì)庠顣r，需時長觀察火焰狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)因刮風(fēng)或沸水等引起的熄火、不正常燃燒的聲音及刺鼻焦糊味或漏氣味，出現(xiàn)這些問題時，應(yīng)立刻