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詞條說明
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:飲茶,人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么,“茗”為什么成了茶的通稱了呢?原來,茶,在古書上所載的名字很多,諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”,到了唐代,人們將“荼”字去掉一筆,定為“茶”字?!败弊殖霈F(xiàn)比“茶”字略晚一些。 飲茶為什么又稱為品茗呢? 《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序:采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”,就是烘焙茶餅,也就是通過烘焙把茶
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】對于喜愛茶的朋友來說,茶會浸潤生活的每一個角落。每當(dāng)心中有些情緒難以消散的時候,茶總是較好的陪伴。 在家中為自己和茶尋覓一個安心的角落,當(dāng)夜幕降臨時、當(dāng)晨曦向我們微笑時、當(dāng)我們的心需要慰藉時……那個溫暖的角落總在那里飄散著淡淡的茶香。 安心的角落 一個茶人,應(yīng)該要在家中選一個穩(wěn)定的地方用來固定擺席。日本人是在屋外建一個茶寮、閩臺人是在家中弄一個茶室,我們需要一個較適合真實生活的“
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】當(dāng)下人們普遍稱呼年輕漂亮的女性為“女神”,媒體上也這樣叫!這樣叫可能很時尚,被稱“女神”者們欣欣然接受,并很快地成為人們的流行語言。 如用現(xiàn)代的“女神”標(biāo)準(zhǔn),看看唐宋時代的“女神”們,可就高雅得多了!蘇東坡詩中說:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人?!奔衍呛貌枞~,特別好的茶葉就像很漂亮的女子,這不就是現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的“女神”嗎?這樣的比喻,很可能是因為當(dāng)時從朝廷到民間,有給美女起名字叫
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶養(yǎng)壺,壺養(yǎng)茶;砂養(yǎng)人,人養(yǎng)砂,清茶靜心壺。 昨天已經(jīng)進入了霜降氣節(jié),霜降氣節(jié)含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季最后一個氣節(jié),也意味著冬天的開始,霜降時節(jié)養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”!天氣漸涼,泡一壺?zé)岵瑁M不快哉!但用什么泡茶,那可是大有講究啦!正所謂“泡茶用對壺,冬季滋補不用愁”! 紫砂壺的養(yǎng)生奧秘: 紫砂是多種礦物質(zhì)共存、耐酸耐堿含鐵的粘土質(zhì)粉砂
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