【觀麥】家門口殺出的生鮮新零售，是泡沫還是終局？

時間：2019-07-15作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：134

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• 觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應(yīng)鏈才是關(guān)鍵

  前言：新零售背景下，生鮮配送業(yè)的競爭模式發(fā)生了顯著變化，消費市場、產(chǎn)品定位和供應(yīng)鏈模式成為了關(guān)鍵決策因素，其中供應(yīng)鏈更成為生鮮食配行業(yè)發(fā)展的重中之重，對于提高食配企業(yè)的競爭優(yōu)勢具有關(guān)鍵作用。那么現(xiàn)階段生鮮新零售供應(yīng)鏈的模式又有哪幾種？其本質(zhì)又是什么？如何構(gòu)建食配企業(yè)自身的供應(yīng)鏈？ 近年來，新零售這個詞的熱度越來越高，甚至有人稱在幾十年后，只有新零售這一事物。那么到底這個新零售是什么，要怎樣去理解新

• 觀麥專訪：他賣糧油包食堂年入175億，員工8萬超美國Sysco

  年輕人進入送菜行業(yè)，往往被家人認為“太苦逼”、“沒面子”、“沒前途”。 其實，中國農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)至今已有32年歷史。這個行業(yè)的人一直很低調(diào)，較少被外界所知。他們中間既有大學(xué)生，也有公務(wù)員，乃至市長。 為此，觀麥推出【中國農(nóng)配100人】系列文章，梳理這個行業(yè)的100位重要人物，看看他們?nèi)绾伟阉筒俗龀梢患昂芘１啤钡氖虑椤?本期主題《劉延云：賣糧油包食堂年入175億，員工8萬**美國Sysco》 微信

• 【觀麥CEO專訪】六十六年老企業(yè)，初入配送小試牛刀

  前言：桂林力源公司從社區(qū)生鮮店的發(fā)展，看到生鮮配送行業(yè)潛在的市場，2018年全力進軍桂林市的配送行業(yè)，短短一年的業(yè)務(wù)量已過千萬。隨著配送業(yè)務(wù)的拓展，公司積極嘗試新零售和新團餐領(lǐng)域，在食品朝陽行業(yè)的路上**止步，致力成為一家快樂的、可持續(xù)生存和發(fā)展的、受人尊敬的**老店。 1、孟總，請您介紹自己和公司的基本情況。 大家好，我是桂林力源糧油食品集團有限公司的零售事業(yè)負責(zé)人孟爽，曾留學(xué)法國，學(xué)習(xí)食品專業(yè)

• 觀麥案例 燕郊在線

  紀鵬飛：我曾是一個IT程序猿，跨界進入農(nóng)業(yè)行業(yè)，現(xiàn)在在“燕效在線”做餐飲食材配送。如果你在周邊，無論你是有貨、有錢、有人，我都期待與你合作！ 接到紀鵬飛的電話是在深夜11點，那時候我正在休假。他一開始咨詢就剎不住車，問了很多系統(tǒng)功能與實際運作之間的結(jié)合問題： “客戶不同的結(jié)算周期怎么處理？” “客戶退貨的整個流程在系統(tǒng)里是怎樣的？” 掛掉電話是1小時34分。掛電話前最后一句話是：你這個銷售還真專業(yè)