【觀麥生鮮CEO專訪】徐名彪用「海實(shí)利」模式從傳統(tǒng)海產(chǎn)升級(jí)到**化平臺(tái)

時(shí)間：2019-05-23作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：207

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• 觀麥 CEO專訪 八年云南速鮮如何寫1.5億華章

  云南速鮮商貿(mào)有限公司成立于2011年，經(jīng)歷八年風(fēng)雨，員工發(fā)展到三百多人，成為集農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)配送、社區(qū)生鮮超市連鎖經(jīng)營(yíng)與農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)為一體的規(guī)?；?、專業(yè)化的配送服務(wù)企業(yè)。在2017年，速鮮便實(shí)現(xiàn)了年收入1.5個(gè)億的目標(biāo)。那么，速鮮是如何做到的呢？ 大家好，我叫余洋，是云南速鮮商貿(mào)有限公司的副總經(jīng)理。2010年，我從安徽畢業(yè)之后，就開始到浙江沿海一帶嘗試創(chuàng)業(yè)。在這期間從事過**酒店的集團(tuán)采購(gòu)，經(jīng)過一段時(shí)

• 【觀麥深度】10000億市場(chǎng)的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對(duì)食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求較加嚴(yán)格，利潤(rùn)越來越薄的處境，急需找到一個(gè)有效的成本控制機(jī)制來應(yīng)對(duì)危機(jī)。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國(guó)內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)較是轉(zhuǎn)變競(jìng)爭(zhēng)策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機(jī)。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國(guó)

• 【觀麥CEO專訪】六十六年老企業(yè)，初入配送小試牛刀

  前言：桂林力源公司從社區(qū)生鮮店的發(fā)展，看到生鮮配送行業(yè)潛在的市場(chǎng)，2018年全力進(jìn)軍桂林市的配送行業(yè)，短短一年的業(yè)務(wù)量已過千萬(wàn)。隨著配送業(yè)務(wù)的拓展，公司積極嘗試新零售和新團(tuán)餐領(lǐng)域，在食品朝陽(yáng)行業(yè)的路上**止步，致力成為一家快樂的、可持續(xù)生存和發(fā)展的、受人尊敬的**老店。 1、孟總，請(qǐng)您介紹自己和公司的基本情況。 大家好，我是桂林力源糧油食品集團(tuán)有限公司的零售事業(yè)負(fù)責(zé)人孟爽，曾留學(xué)法國(guó)，學(xué)習(xí)食品專業(yè)

• 【觀麥案例】ToC or ToB？啟東優(yōu)菜鮮配的探索之路

  優(yōu)菜鮮配”專為飯店、賓館、學(xué)校、**事業(yè)單位以及各大企業(yè)食堂服務(wù)，該網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)是啟東市菜籃子工程的重要組成部分，由市**直接支持，啟東供銷總社牽頭組織，啟東市蘇合農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合銷售合作社和啟東市城市投資發(fā)展有限總公司共同成立的啟東新城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司旗下的主營(yíng)項(xiàng)目。 從啟東出發(fā) 近年來，隨著網(wǎng)購(gòu)生活方式的快速普及，消費(fèi)者對(duì)生鮮食材的需求日漸旺盛,越來越多的消費(fèi)者嘗試并習(xí)慣在網(wǎng)上購(gòu)買生鮮產(chǎn)品。面對(duì)龐大的市