食品加工自動(dòng)化越高，食品越安全

時(shí)間：2018-08-06作者：青島中地捷特食品機(jī)械有限公司瀏覽：189

青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 焯水鍋有哪些特點(diǎn)

  設(shè)備特點(diǎn)： 1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作 2、為保證起降力度，設(shè)備設(shè)計(jì)有兩根液壓桿起降 3、設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量較穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年 4、設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?04不銹鋼制作，沖孔設(shè)計(jì)，沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制 5、設(shè)備起降連接處設(shè)計(jì)有緩沖點(diǎn)，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產(chǎn)生扭力，進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性，延長使用壽命 6、設(shè)備內(nèi)框與鍋膽

• 山東焯水鍋哪家好

  焯水鍋豆角焯水時(shí)較好加點(diǎn)堿。這是因豆角在生長過程中，供應(yīng)大型焯水鍋表面會(huì)形成脂肪性角質(zhì)物質(zhì)和大量的蠟質(zhì)。由于這些物質(zhì)遮蔽了豆角表皮細(xì)胞所含的葉綠素，因而豆角的碧綠色澤不**，豆角的角質(zhì)和蠟質(zhì)物不溶于水，而只溶于熱堿水中，供應(yīng)大型焯水鍋故在豆角焯水時(shí)添少許堿，豆角便顯得碧綠。但須注意：加堿切忌過多，否則會(huì)影響菜肴的風(fēng)味特色和營養(yǎng)價(jià)值。 焯水鍋脆性原料焯水時(shí)間不能過長如豬肚、墨魚絲、供應(yīng)大型焯水鍋田

• 使用真空預(yù)冷機(jī)的好處

  人們生活中必不可少的就是食物，很多人只知道現(xiàn)成的食物，并不知道之前的食品加工是一件多么復(fù)雜的事情，但是現(xiàn)在有了食品機(jī)械的參與，食品加工可以說是很簡單的事情，諸城廣合盛食品機(jī)械有限公司主打真空預(yù)冷機(jī)，焯水鍋，行星攪拌炒鍋等一系列機(jī)械，歡迎廣大客戶朋友參觀。 蒸煮肉、醬料、土豆泥、鹵肉、糕點(diǎn)、盒飯、炒菜等熟食品，如果剛高溫出爐即放置在桶裝器皿中，短時(shí)間即被悶黃。需要用托盤將其敞開攤平在不銹鋼托盤中且厚

• 食堂中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家

  食堂*廚房設(shè)備分類： 1、按加熱方式不同可分為： 電磁行星攪拌鍋；蒸汽行星攪拌鍋；燃?xì)庑行菙嚢桢仯?2、按工藝/現(xiàn)場空間需要可以分為：固定直立式起臂行星攪拌鍋、液壓后傾翻臂行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。 此款示例設(shè)備為電磁式加熱行星攪拌鍋（具體設(shè)備自動(dòng)化程度、加熱方式及起臂配置可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)情況任意選擇）。 電磁加熱器是現(xiàn)今工業(yè)領(lǐng)域和民用設(shè)備中較廣泛的一種加熱方式，采用電磁加熱，杜絕了明火