H&G必熹小課堂丨餐飲連鎖店如何做差異化競爭才能獲得顧客的認(rèn)可

時間：2023-10-20作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：133

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• 必熹課堂丨中秋國慶雙節(jié)將至，零售連鎖企業(yè)該怎么做好經(jīng)營與管理

  就像熟語說的，“金九銀十”，每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月，黃金期就此鋪展開來。當(dāng)中秋與國慶這兩大佳節(jié)攜手而來，零售業(yè)者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢？下面是H&G必熹分享給零售連鎖企業(yè)需要做好以下幾點經(jīng)營與管理的建議：1、庫存管理：由于雙節(jié)期間消費者需求大，企業(yè)需要提前做好庫存準(zhǔn)備。一方面，要確保貨源充足，避免貨架空空導(dǎo)致客戶流失；另一方面，也要避免過度囤貨導(dǎo)致庫存積壓，影響

• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決服務(wù)無標(biāo)準(zhǔn)的問題

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就像一張無形的名片，它代表著企業(yè)的形象和聲譽，也是客戶體驗的直接來源。然而，根據(jù)H&G必熹的調(diào)研了解到很多企業(yè)卻往往無法找到一個統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范連鎖門店的服務(wù)質(zhì)量，這就像一只看不見的手，將企業(yè)的服務(wù)水平掌控得不夠精準(zhǔn)。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的缺失，就像一艘沒有指南針的船，在海洋中漂泊，不知道該往哪里前進。即使每個連鎖門店都有自己的服務(wù)理念和標(biāo)準(zhǔn)，但由于缺乏統(tǒng)一的管理和規(guī)

• H&G必熹小課堂丨服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)門店如何做好運營與管理

  連鎖企業(yè)門店的運營與管理非常重要，連鎖門店如何運營管理？對很多企業(yè)來說都是大難題，以下是H&G必熹的一些建議僅供參考。1. 統(tǒng)一管理：建立一套統(tǒng)一的運營管理體系，包括標(biāo)準(zhǔn)化的流程、規(guī)范化的操作程序和嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃。確保每個門店按照相同的標(biāo)準(zhǔn)進行運營，提高管理效率和品牌一致性。2. 供應(yīng)鏈管理：建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和供應(yīng)的及時性。與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，降低采購成本，減少庫

• 必熹日本游學(xué)團中小連鎖餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)日本餐飲旺店要關(guān)注哪些方面

  H&G必熹日本游學(xué)考察團12月初就出發(fā)啦，出發(fā)前我們先來學(xué)習(xí)幾堂課吧！中小連鎖餐飲企業(yè)要學(xué)習(xí)日本餐飲旺店的經(jīng)營理念和特點，注重細節(jié)和服務(wù)質(zhì)量、提高菜品品質(zhì)、簡約而精致的裝修和設(shè)計、強化品牌形象和宣傳等方面入手，不斷提升自身的競爭力和吸引力。在學(xué)習(xí)日本餐飲旺店的過程中，H&G必熹日本旅游團團長建議中小連鎖餐飲企業(yè)需要關(guān)注以下幾個方面：1. 注重細節(jié)和服務(wù)質(zhì)量。日本餐飲店通常注重服務(wù)品