詞條
詞條說(shuō)明
消毒柜的選購(gòu)方法 西安消毒柜 西安 清洗消毒設(shè)備
消毒柜是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來(lái)越常見的電器之 一。選購(gòu)消毒柜產(chǎn)品的原則,無(wú)非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。 1、根據(jù)人口數(shù)量及擺放空間來(lái)選購(gòu): 選購(gòu)時(shí),要按照家庭人員的數(shù)量來(lái)選擇。太大不僅占地方,還比較耗電。一般五口之家,容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數(shù)量,擺放的空間也是個(gè)需要注意的問題,要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房
酒店廚房系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)
對(duì)于酒店而言,廚房系統(tǒng)設(shè)計(jì)尤為重要,因?yàn)榫频曜⒅氐氖菍?duì)顧客的服務(wù),而在顧客飲食方面占主要部分,那么為了給顧客提供更優(yōu)質(zhì)的飲食,酒店廚房系統(tǒng)應(yīng)有一套更安全可靠的設(shè)計(jì)。下面巨尚小編給大家簡(jiǎn)單介紹一下酒店廚房系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)? 1.酒店廚房設(shè)備的合理位置 酒店廚房同類設(shè)備、相關(guān)的設(shè)備應(yīng)合理搭配,盡量設(shè)置在一起,便于協(xié)調(diào)與配合,合理應(yīng)用。如同類的爐灶要按類別型號(hào)排在一起,如炒灶、湯灶、燉菜灶分
理性認(rèn)識(shí)餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器必要性(西安巨尚油煙凈化器 油煙凈化系統(tǒng))
截止目前為止,多家餐飲公司因未安裝油煙凈化器被**罰款,甚至有的餐飲公司鬧上法庭。餐館認(rèn)為**未對(duì)環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)就認(rèn)定污染環(huán)境,且開出罰款單的行為不當(dāng),最終將**告上法庭。 餐館飯店開門營(yíng)業(yè),一般都知道需要給顧客貼心的服務(wù),知道需要保證菜肴的美味,知道需要裝修上花心思,也知道需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等各類證書……但是,卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛(wèi)生環(huán)境,對(duì)廚房污染無(wú)動(dòng)于衷,對(duì)油煙凈化器安裝存在誤
無(wú)論是消毒柜還是其他廚房設(shè)備,都有它自身的工作原理,消毒柜的消毒原理可以概括為下面兩點(diǎn)。 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過(guò)紫外線對(duì)細(xì)菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機(jī)體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu),損失其繁衍才能。 DNA 對(duì)波長(zhǎng) 253.7nm 的紫外線吸收強(qiáng)。紫外線的滅菌作用與其照射強(qiáng)度和總的照射量有關(guān),一般可達(dá)殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是通過(guò)把溫度加熱到
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
手 機(jī): 18802920011
電 話: 029-85937938
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com