餐飲業(yè)安裝油煙凈化器勢在必行

時間：2018-06-13作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：147

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• 陜西廚房設(shè)備 西餐廚房設(shè)備

  西餐是我國對歐美采點的統(tǒng)稱。由于餐飲文化背景不同，歐美各國都有各自的餐飲特點，因此，又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主，十分講究烹制用料和調(diào)味，并且非常注重菜肴的成熟度和營養(yǎng)衛(wèi)生。西餐廚房所用的器具設(shè)備與中餐有所不同，下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設(shè)備的特點： 1.十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全 西餐菜肴十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全，所以，冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設(shè)備必

• 毛刷清洗去皮機有哪些特點？

  毛刷清洗去皮機適用于學(xué)校廚房、酒店廚房、職工餐廳廚房等場所，那么，它有哪些特點呢？ 下面巨尚小編給大家分享一下毛刷清洗去皮機的特點： 1.毛刷棍采用進(jìn)口尼龍絲材質(zhì)，耐酸堿耐腐蝕，在使用過程中，不倒塌，不掉毛，韌性好； 2.符合食品衛(wèi)生要求； 3.有平，凹凸，軟，硬毛刷棍，滿足不同物料的清洗； 4.整機操作簡單，便于清洗，工作效率高，節(jié)省大量人力。 以上是巨尚小編對毛刷清洗去皮機特點的簡介，想要了

• 選擇排煙風(fēng)機的注意事項

  在商用廚房中，我們選擇排煙風(fēng)機時，有哪些應(yīng)該注意到的問題，下面巨尚小編跟大家簡單談?wù)勱P(guān)于此方面的一些注意事項： 首先在排煙風(fēng)機的選擇時我們主要考慮的參數(shù)問題，工作時的溫度、風(fēng)量、工作效率、工作時的噪聲等等一下問題，因為這些問題都是我們選擇排煙風(fēng)機必須要考慮到的，這樣才能讓我們在商用廚房中更加安全、安心的使用。 因為在商用廚房中實際的運用情況中我們得考慮排煙風(fēng)機在介質(zhì)溫度不高于85℃的情況下都能長

• 西安廚房設(shè)備 四門冰箱的產(chǎn)品特性

  四門冰箱的產(chǎn)品特性 冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。那么，四門冰箱有哪些產(chǎn)品特性呢？ 下面巨尚小編給大家講講四門冰箱的產(chǎn)品特性： 1.整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，造型美觀、高雅、豪華； 2.符合出口標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)門封條、圓邊角門、門把手，自動回歸鉸鏈； 3.不銹鋼門襯板和內(nèi)箱底板均整體拉伸成型，內(nèi)箱底板拐角處采用圓弧過渡易清潔無死角； 4.整體發(fā)泡：箱體為整