觀麥：從日本無人售賣機(jī)的發(fā)展，反觀中國新零售大背景下傳統(tǒng)配送商的必爭(zhēng)之地

時(shí)間：2019-04-24作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：116

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• 觀麥：種植宅配5年轉(zhuǎn)向食配B2B，“菜送千城”堅(jiān)信生鮮供應(yīng)鏈方向不會(huì)錯(cuò)

  堅(jiān)持種植宅配5年，轉(zhuǎn)向食材配送B2B，濟(jì)南菜送千城信息技術(shù)有限公司一直在生鮮配送道路上摸索，堅(jiān)信食材供應(yīng)鏈這個(gè)方向不會(huì)錯(cuò)。 再次創(chuàng)業(yè)，堅(jiān)定不移走生鮮配送之路 早在生鮮電商爆發(fā)之前，傅總就十分看好食材配送這片藍(lán)海市場(chǎng)。一直堅(jiān)持自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式，從種植地直接配送到客戶家。整個(gè)過程完全剔除了中間的批發(fā)商，真正縮短了食材的流通環(huán)節(jié)。 這種自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式整整堅(jiān)持了五年，以會(huì)員卡的方式進(jìn)行銷售，客戶一次

• 觀麥 CEO專訪 八年云南速鮮如何寫1.5億華章

  云南速鮮商貿(mào)有限公司成立于2011年，經(jīng)歷八年風(fēng)雨，員工發(fā)展到三百多人，成為集農(nóng)產(chǎn)品采購配送、社區(qū)生鮮超市連鎖經(jīng)營與農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)為一體的規(guī)?；?、專業(yè)化的配送服務(wù)企業(yè)。在2017年，速鮮便實(shí)現(xiàn)了年收入1.5個(gè)億的目標(biāo)。那么，速鮮是如何做到的呢？ 大家好，我叫余洋，是云南速鮮商貿(mào)有限公司的副總經(jīng)理。2010年，我從安徽畢業(yè)之后，就開始到浙江沿海一帶嘗試創(chuàng)業(yè)。在這期間從事過高端酒店的集團(tuán)采購，經(jīng)過一段時(shí)

• 【觀麥深度】10000億市場(chǎng)的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對(duì)食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求更加嚴(yán)格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個(gè)有效的成本控制機(jī)制來應(yīng)對(duì)危機(jī)。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)更是轉(zhuǎn)變競(jìng)爭(zhēng)策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機(jī)。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國

• 【觀麥案例】實(shí)現(xiàn)從0到一千萬的食配創(chuàng)業(yè)，難嗎？

  案例概述： 福州亦可鮮，創(chuàng)始人林正添，福建人，80后。 這是典型的一代80后白手起家的創(chuàng)業(yè)案例，福州亦可鮮的創(chuàng)始人林總，在上海打拼做餐飲，幾經(jīng)周折后，較終選擇回到家鄉(xiāng)福州，開始做起了生鮮食材配送的生意。 我們可以從他的經(jīng)歷里，看到這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者身上所有的幾大特質(zhì)是，“白手起家”“從傳統(tǒng)的生意人升級(jí)為經(jīng)營者”“勤奮不亞于行業(yè)的老牌行家”“因?yàn)榭吹倪h(yuǎn)，所以求擴(kuò)張”。 我們采取到了亦可鮮的部分經(jīng)營參考