詞條
詞條說明
BRC認(rèn)證的流程1.HACCP手冊(cè)2.質(zhì)量手冊(cè)3.管理評(píng)審控制程序和管理評(píng)審紀(jì)錄4.質(zhì)量目標(biāo)評(píng)估記錄5.內(nèi)審程序,計(jì)劃,記錄6.管理例會(huì)記錄7.客戶投訴處理程序/紀(jì)錄8.顧客滿意度調(diào)查記錄9.供應(yīng)商評(píng)估監(jiān)控程序及記錄10.文件和記錄控制程序11.產(chǎn)品規(guī)格描述(原料,輔料,包裝,終產(chǎn)品)12.建立HACCP使用到的標(biāo)準(zhǔn),法規(guī),指南,學(xué)術(shù)性刊物等13.銷售國的食品法律法規(guī)14.合同評(píng)審程序,抽查銷售合
ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。那么ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)基本內(nèi)容包括哪些?**章 食品安全管理體系的概述和標(biāo)準(zhǔn)理解**節(jié) HACCP體系的概述*二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解*二章 ISO 22000食品安全體系的建立**節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備*二節(jié) ISO 22000體系應(yīng)用中前提方案
【HACCP認(rèn)證】實(shí)施HACCP體系有哪些好處
實(shí)施HACCP體系有以下優(yōu)越性:1.強(qiáng)調(diào)識(shí)別并預(yù)防食品污染的風(fēng)險(xiǎn),克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法(通過檢測,而不是預(yù)防食物安全問題)的限制;2.有完整的科學(xué)依據(jù);3.由于保存了公司符合食品安全法的長時(shí)間記錄,而不是在某一天的符合程度,使**部門的調(diào)查員效率較高,結(jié)果較有效,有助于法規(guī)方面的*人士開展調(diào)查工作;4.使可能的、合理的潛在危害得到識(shí)別,即使以前未經(jīng)歷過類似的失效問題。因而,對(duì)新操作工有特
【ISO27001認(rèn)證】ISO27001認(rèn)證適用范圍
ISO27001認(rèn)證被譽(yù)為**上較嚴(yán)謹(jǐn)、較*、也是較被廣泛接受和應(yīng)用的信息安全領(lǐng)域的體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),其前身為英國的BS7799標(biāo)準(zhǔn),由英標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)協(xié)會(huì)(BSI)于1995年2月提出,歷經(jīng)十年的實(shí)踐探索后,較終通過**標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)的認(rèn)可轉(zhuǎn)換為**標(biāo)準(zhǔn)。適用范圍信息安全對(duì)每個(gè)企業(yè)或組織來說都是需要的,所以信息安全管理體系認(rèn)證具有普遍的適用性,不受地域、產(chǎn)業(yè)類別和公司規(guī)模限制。從獲得認(rèn)證的企業(yè)情況看
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