詞條
詞條說明
檸檬酸又稱枸櫞酸 【拉丁名】Sodium Citrate 【分子式】Na3C6H5O7.2H2O, 【分子量】294.1 【形態(tài)】無色晶體或白色結(jié)晶粉末。 【作用和用途】在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業(yè)中,可替代三聚作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。 檸檬汁中含有大量檸檬酸,檸檬酸與鈣離子結(jié)合則成可溶性
葡萄糖食品行業(yè)的應(yīng)用廣泛:⑴糖果、糕點(diǎn)、飲料、冷食、餅干、焙烤食品滋補(bǔ)液、藥品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%—70%),改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。⑵葡萄糖吸濕性高,用于糕點(diǎn)、焙烤食品等食品中,保持產(chǎn)品松軟,保質(zhì)期長,增加食品的口感。⑶葡萄糖的冰點(diǎn)低,用于飲料、泠食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。連云港錦典
消毒液配制方法要掌握消毒液中的有效氯含量,一般的氯含量在10~20%之間。根據(jù)不同消毒對象及物件,確定需配制消毒液中的有效氯含量。如環(huán)境消毒常用有效氯含量0.05%的消毒液,餐具消毒常用0.025%的消毒液。污水消毒液使用消毒液時注意事項(xiàng)1、消毒液很不穩(wěn)定,應(yīng)密封保存,放在陰涼處,使用時應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。2、消毒液能腐蝕金屬
危險性概述侵入途徑:粉塵吸入,食入健康危害:粉塵會灼燒、刺激鼻腔、口、喉,還可引起鼻出血和破壞鼻組織;干粉會刺激皮膚,溶液會嚴(yán)重刺激甚至灼傷皮膚皮膚接觸: 脫去污染的衣著,用大量流動清水沖洗。眼睛接觸:提起眼瞼,用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入: 脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。如呼吸困難,給輸氧。就醫(yī)。食入:飲足量溫水,催吐。就醫(yī)。醫(yī)療注射引起高鈣血癥:心臟驟停。應(yīng)急處理隔離泄漏污染區(qū),限制出入。避免
公司名: 連云港錦典化工有限公司
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電 話: 0518-85327789
手 機(jī): 18082389527
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