詞條
詞條說明
如今,自釀白酒或者果酒的人越來越多,不管是已經(jīng)厭煩了瓶裝白酒的重度酒精味,還是想要體驗(yàn)一下釀酒的樂趣,在家自釀酒已經(jīng)成為了陶冶情操,享受生活的一個代名詞。當(dāng)然,自釀酒和酒廠釀酒之間是存在差別的,一個設(shè)備之間的差別,還有一個就是釀酒技術(shù)方面。小編認(rèn)為,想要釀出好酒,一個是需要選擇一套優(yōu)質(zhì)的釀酒設(shè)備,再一個就是掌握家庭釀酒技術(shù)。 家用釀酒設(shè)備 接下來,進(jìn)入釀酒階段,具體步驟如下: 1、糧食的預(yù)處理 如
釀酒設(shè)備免費(fèi)學(xué)習(xí)黃酒制作方法
工具/原料 低度酒(較好是黃酒) 人參30克 桂圓肉大約30枚 當(dāng)歸15克 黃芪20克 密封性良好的玻璃瓶 少量高度酒(清洗藥材和玻璃瓶) 方法/步驟1: 將所有藥材準(zhǔn)備好放在一個大一點(diǎn)的碗中 方法/步驟2: 用事先準(zhǔn)備好的高度酒將準(zhǔn)備好的玻璃瓶好好沖洗一下,已達(dá)到消毒滅菌的作用,同理,將藥材一樣清理好。(清理藥材要小心)酒瓶大概這個樣子就可以了 方法/步驟3: 將洗凈的藥材放在一個通風(fēng)有陽光的
梅子酒釀制方法 用料:青梅:白酒:黃l冰糖的比例1:1:0.7(一斤梅+一斤酒+七兩糖) 1、清洗青梅,用牙簽把青梅的**挑出來。 2.用干凈無油無異味的鍋,水煮開后把青梅倒進(jìn)去,并立刻倒出來,動作要快,不然就變成熟梅了,用涼水沖一會過冷,涼干水分備用; 3、消毒玻璃罐,晾干后,裝入青梅,放一層梅覆一層糖,加到瓶子一半的位置就可。緩緩注入白酒,動作不要太大,加至八l九份滿即可,酒械,蓋上瓶蓋,放置陰
釀酒設(shè)備 分享釀酒技術(shù):散裝白酒怎么儲存?
白酒在放置的時候也是很講究保存方法的,專業(yè)的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一樣的。那么,散白酒怎么儲存?下面就和合康機(jī)械李老師一起來看看吧。 容器宜小不宜大 我們要選擇封閉性比較好的容器貯存,不要經(jīng)常性的開啟瓶口,這樣就能夠避免白酒接觸到空氣以免被氧化。較好選擇小型的容器儲值,這樣酒的溫度能夠很好地保持在固定的溫度。 一般來說20度左右是較恰當(dāng)?shù)?,因?yàn)闇囟冗^高,白酒就會揮發(fā)很快,溫度過低,又會
公司名: 佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營部
聯(lián)系人: 李興旺
電 話: 0757-82136416
手 機(jī): 13570511505
微 信: 13570511505
地 址: 廣東佛山南海區(qū)佛山大道北(樂安)站旁源泉酒店11樓
郵 編:
網(wǎng) 址: liyong13570511505.b2b168.com
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