2020中冷食展---匯聚凍品翡翠 智領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

時(shí)間：2021-11-12作者：天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司瀏覽：360

天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司專注于冰淇淋展,冷食展,零食展,食品機(jī)械設(shè)備展,食品展,意大利冰淇淋展等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【冰淇淋展】冰激凌與冰淇淋到底有什么區(qū)別？

  冰激凌與冰淇淋沒(méi)有區(qū)別，只是叫法上的不同。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。冰淇淋是一種較具誘惑力的美味冷凍奶制品。將近800年以前，冰淇淋源于中國(guó)。在元朝的時(shí)候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果，制成了世界上較早的冰淇淋。13世紀(jì)，

• 【食品展】食品基本含義

  食品基本含義定義食品：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以**為目的的物品?！颈踞屃x出自《*人民共和國(guó)食品安全法》】分類一般可以將食品劃分為內(nèi)源性物質(zhì)成分和外源性物質(zhì)成分兩大部分。其中，內(nèi)源性物質(zhì)成分是食品本身所具有的成分，而外源性物質(zhì)成分則是食品從加工到攝食全過(guò)程中人為添加的或混入的其他成分。根據(jù)食品成分的含量,也可以將食品的成分大致分為八類,即:

• 軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別

  2023年9月21-23日軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別一提到軟冰淇淋，大家首先想到的是、的甜筒，細(xì)膩柔滑，入口即化。一提到硬冰淇淋，就會(huì)想到挖球冰淇淋。除了這些區(qū)別外，小編從其他方面給您介紹一下軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別。1.原料不同：軟冰淇淋是用軟冰淇淋粉或者冰淇淋漿料制作而成；硬冰淇淋是用硬冰淇淋粉制作而成，因成分不同，二者不可以混用。2.膨化率不同：軟冰淇淋在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有硬化過(guò)程，膨脹率在30%

• 參加零食展前的準(zhǔn)備工作

  1.打算參零食展的，準(zhǔn)備好樣冊(cè)，樣品，展板等，并且提前告知客戶展位號(hào)，邀請(qǐng)客戶面談。零食展位預(yù)訂通常展會(huì)主辦方會(huì)提前提供展位圖，上面標(biāo)好了展會(huì)的位置和費(fèi)用。人流量多、效果好的展位價(jià)格也就高。如果決定參展，要盡早和主辦方聯(lián)系，晚了就沒(méi)有好位置了。通知邀請(qǐng)老客戶觀展叫上老客戶，邀請(qǐng)他來(lái)參展，盡量當(dāng)面交流的機(jī)會(huì)，拉近你們的距離，加強(qiáng)較緊密的合作關(guān)系。也可以利用展會(huì)來(lái)發(fā)展新客戶，可以把展會(huì)信息告訴正在談判