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生活小妙招之雪媚娘制作方法 盡在武漢陽光烘焙學(xué)校


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  • 詞條

    詞條說明

  • 武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作銅鑼燒!西點(diǎn)培訓(xùn)哪家好

    主料:雞蛋2個(gè),面粉一碗半; 牛奶一瓶,糖1勺; 泡發(fā)粉1克; 輔料:紅豆沙適量 做法: 1.雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合。 2.加牛奶攪成面糊。 3.鍋內(nèi)不放油,小火燒至鍋熱,將面糊用勺子舀到鍋里,不要翻動(dòng),煎2-3分鐘,翻面煎30秒。 4.將煎好的銅鑼燒放在碗里,稍稍冷卻一會(huì)。 5.將一個(gè)銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了。 6.大功告成。

  • 生日蛋糕培訓(xùn)蛋糕制作學(xué)蛋糕盡在武漢陽光烘焙學(xué)校

    武漢陽光烘焙學(xué)校 藝術(shù)裱花班 學(xué)制:20天 學(xué)習(xí)內(nèi)容: 一、鮮奶油打法:鮮忌廉濕性打法、中性打法、干性打法 二、蛋糕摸胚培訓(xùn):直胚、圓胚、方形胚、心形胚、汽車、芭比等特形胚 三、花邊訓(xùn)練:基本拉邊、擠邊的演變之左右擠、繞邊、繞邊的演變之點(diǎn)的繞法、抖邊、長(zhǎng)短毛毛蟲、拉邊、拉邊之正拉弧、拉邊之反拉弧、編的手法、編的演變、吊邊等 四、花卉訓(xùn)練:玫瑰花、牡丹花、五瓣花、百合、紅掌、菊花、荷花、康乃馨、向日

  • 蛋黃酥制作方法盡在武漢陽光烘焙學(xué)校

    主料:中筋面粉200克,豬油80克; 糖粉30克,熱水80毫; 低筋面粉150克,豬油75克; 輔料:咸蛋黃16個(gè),紅豆沙400克; 生雞蛋黃兩個(gè),黑芝麻少量 做法: 1.準(zhǔn)備材料,自己熬的豬油,干凈衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。紅豆沙買的現(xiàn)成的,自己熬的粘手不太好包,買這種油性紅豆沙非常好操作,而且味道又好。 2.咸蛋黃買的香山的,比紅太陽的蛋黃大。 3.咸蛋黃解凍后用玉米油泡,密封放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)以上,

  • 學(xué)西點(diǎn)學(xué)烘焙學(xué)蛋糕武漢名校推薦——武漢陽光烘焙學(xué)校

    如今這個(gè)時(shí)代,到處充滿著消費(fèi),很多人都會(huì)利用小筆金額來填充內(nèi)心的那份欲望。 “吃”字當(dāng)先的時(shí)代,人們對(duì)吃充滿著各種好奇與挑選。 西點(diǎn)產(chǎn)品、蛋糕、面包、點(diǎn)心這些食物現(xiàn)如今深受大眾的喜歡。 不管你是開店創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)、還是興趣愛好,從事西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)是一件挺不錯(cuò)的事情。 學(xué)門社會(huì)技能其實(shí)也要結(jié)合所學(xué)技能的項(xiàng)目,而西點(diǎn)行業(yè)在近幾年占據(jù)市場(chǎng)。 所以大家學(xué)習(xí)西點(diǎn)不管是對(duì)自己以后的自身發(fā)展,還是自己的興趣愛好都

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