另類(lèi)越式料理 西越時(shí)光要登大雅之堂

時(shí)間：2020-01-05作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：381

廣州兵廚餐飲管理有限公司專(zhuān)注于兵廚餐飲,西越時(shí)光,東南亞風(fēng)味,鹵味等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 兵廚餐飲人生財(cái)富學(xué)習(xí)交流會(huì)順利開(kāi)展

  法國(guó)浪漫主義作家維克多·雨果說(shuō)過(guò)：“進(jìn)步，才是人應(yīng)有的現(xiàn)象”，而進(jìn)步是一個(gè)積累的過(guò)程。兵廚餐飲自建立以來(lái)就十分注重建設(shè)團(tuán)隊(duì)思想境界與職業(yè)技能的提升，為此專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了員工培訓(xùn)課程，在拓展品牌戰(zhàn)略大格局的同時(shí)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。 兵廚餐飲組織建設(shè)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的交流培訓(xùn)會(huì)。培訓(xùn)會(huì)以《做人生的主宰》為主題，旨在幫助大家樹(shù)立正確的職業(yè)觀，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的合作交流，從而促進(jìn)兵廚品牌的大發(fā)展和大跨越。 徐

• 去越南玩，有哪些值得一嘗的越南美食？

  這幾年，東南亞游興起，越來(lái)越多的人喜歡到東南亞玩，既能享受*特的熱帶風(fēng)情，價(jià)格又不算太貴。說(shuō)起東南亞，大家的腦海中可能會(huì)閃現(xiàn)出幾個(gè)國(guó)家：泰國(guó)、柬埔寨、馬來(lái)西亞、新加坡、越南等等。沒(méi)錯(cuò)，今天我們要講的就是越南。 越南地形狹長(zhǎng)，南北共長(zhǎng)兩千多公里，光海岸線(xiàn)就有三千多公里了。對(duì)于越南的印象，只是略有耳聞那場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，還有杜拉斯的《情人》。至于陳英雄的《青木瓜之味》和Robin Williams的《早安，越

• 正宗的東坡肉，美味誘人

  黃州好豬肉，價(jià)錢(qián)等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭罡煙焰不起?；鸷蜃銜r(shí)它自美。每日起來(lái)打一碗，飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》 皮薄嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，肉質(zhì)酥而不爛，香糯不膩口。大概說(shuō)的就是東坡肉了。東坡肉創(chuàng)制于徐州，改良于黃州，名揚(yáng)于杭州，蘇大人一手握筆，一手掌勺，詩(shī)歌美食兩不誤。 正宗的東坡肉怎么做？ 原料：五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克

• 西越時(shí)光匠心打造，即將推出20款新產(chǎn)品

  自從2017年12月23日開(kāi)業(yè)至今，西越時(shí)光生意*，清新的口味和精致的出品受到了廣大消費(fèi)者的歡迎。一直以來(lái)，西越時(shí)光的研發(fā)團(tuán)隊(duì)都十分注重產(chǎn)品的品質(zhì)與口味，為追求正宗的越南風(fēng)味，不惜一切成本，只為給消費(fèi)者打造一個(gè)地道的越南美食基地。 1月23日，西越時(shí)光研發(fā)團(tuán)隊(duì)攜全體人員進(jìn)行了新品測(cè)試，此次要推出的新產(chǎn)品多達(dá)20多項(xiàng)，涵蓋了越南特色風(fēng)味小吃，傳統(tǒng)中式小吃，給消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。 此次新產(chǎn)品