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看看從陶源軒茶餐廳的運(yùn)營中,你能學(xué)到什么
對于任何餐飲企業(yè)來說,成功都是基于是否始終地提供有品質(zhì)的食物以及服務(wù)。但是除此之外,成功與生存也取決于盈利的狀況。無論是獨(dú)立的夫妻店還是大型連鎖餐廳,每個(gè)餐廳的經(jīng)營者都會注重的是營運(yùn)的效率。 而如果要提效率,就不得不提中國香港。中國香港總商會**夏雅朗曾經(jīng)說過一句話:“在中國香港你一日可以完成 20、30 件事情,但在其他城市或許就要減半了?!痹谶@個(gè)城市,所有的商業(yè)都是圍繞著“效率”來進(jìn)行的:買車第二天就能
首先給大家講一點(diǎn)點(diǎn)背景資料。60年代在美國已經(jīng)開始有人吃小龍蝦,較早的時(shí)候,大概在30年代,日本人對小龍蝦非常有興趣,他們本來不是為了吃它,而是拿它來養(yǎng)牛蛙。 又不知道什么原因,30年代日本人到江蘇地區(qū)的時(shí)候,因?yàn)樽叩帽容^急,所以就將這些小龍蝦留在了江蘇地區(qū),據(jù)說那里有個(gè)湖。 到了差不多80年代,其實(shí)小龍蝦的活動地區(qū)還不是太廣泛。小龍蝦跟魚不一樣,你放一條魚在魚塘,它會到處游,漲水的時(shí)候,它們甚
還沒到夏季大家瘋狂吃蝦的季節(jié)就發(fā)現(xiàn)很多人已經(jīng)蠢蠢欲動了?,F(xiàn)在很多小龍蝦店的生意也很好,早中晚都有人,尤其是午飯過后,很多的人都是排著隊(duì)的選擇吃小龍蝦。那么開一家小龍蝦館*店怎么樣呢?網(wǎng)紅品牌等你來撩! 現(xiàn)在各式各樣特色的龍蝦館品牌層出不窮,這其中江味龍蝦館品牌順應(yīng)當(dāng)下餐飲行業(yè)的發(fā)展不斷的推出多系列的味道,有招牌江味小龍蝦、十三香小龍蝦、蒜香小龍蝦、麻辣小龍蝦等,滿足你多元化的消費(fèi)需求。價(jià)格合理
自古以來,衣食住行就是四大剛需!對于吃飯這個(gè)剛需而言用一句話概況就是民以食為天。隨著社會的進(jìn)步,人們生活水平的提高,國人對于吃飯這個(gè)剛需已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不再局限于吃飽,還需要吃健康,吃美味,吃時(shí)尚。 隨著中國香港人口的移動和中國香港文化的傳播,港劇的**讓帶著濃郁中國香港文化氣息的茶餐廳逐漸走進(jìn)大眾眼中。茶餐廳,是一種起源于中國香港的快餐食肆,提供揉合了中國香港特色的西式餐飲,是中國香港平民化的飲食場所 茶餐廳以其美食的多樣化
公司名: 廣州市名廚餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 林國金
電 話:
手 機(jī): 18163557874
微 信: 18163557874
地 址: 廣東廣州白云區(qū)白云區(qū)西槎路221號凱升**廣場六樓
郵 編:
網(wǎng) 址: 18163557874.b2b168.com
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