淺析陶源軒茶餐廳成功的經(jīng)營哲學(xué)

時(shí)間：2019-04-11作者：廣州市名廚餐飲管理有限公司瀏覽：185

廣州市名廚餐飲管理有限公司專注于江味龍蝦館,陳茶鋪?zhàn)?陶源軒茶餐廳等

• 詞條

  詞條說明

• 淺析陶源軒茶餐廳成功的經(jīng)營哲學(xué)

  自古以來，衣食住行就是四大剛需！對于吃飯這個(gè)剛需而言用一句話概況就是民以食為天。隨著社會的進(jìn)步，人們生活水平的提高，國人對于吃飯這個(gè)剛需已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不再局限于吃飽，還需要吃健康，吃美味，吃時(shí)尚。 隨著中國香港人口的移動和中國香港文化的傳播，港劇的**讓帶著濃郁中國香港文化氣息的茶餐廳逐漸走進(jìn)大眾眼中。茶餐廳，是一種起源于中國香港的快餐食肆，提供揉合了中國香港特色的西式餐飲，是中國香港平民化的飲食場所 茶餐廳以其美食的多樣化

• 小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目 陳茶鋪?zhàn)幽滩璧攴€(wěn)中求勝

  近年來，創(chuàng)業(yè)一直是個(gè)熱門的話題，只要有人想成功，它就**會過時(shí)。可是創(chuàng)業(yè)不是每個(gè)人都能成功，在創(chuàng)業(yè)路上有很多攔腳石阻擋著投資者的腳步。其中資金就是一個(gè)大的攔腳石。于是，就有很多人就選擇小本創(chuàng)業(yè)。 小本創(chuàng)業(yè)投資少、風(fēng)險(xiǎn)低，特別適合那些沒有什么創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人。但不管什么人，創(chuàng)立什么樣的事業(yè)，在初期都要確保事業(yè)的穩(wěn)定性，奠定良好的基礎(chǔ)，這樣它才能夠持續(xù)的發(fā)展。 小本創(chuàng)業(yè)，選擇投資項(xiàng)目也要尋求一個(gè)“穩(wěn)”字

• 看看從陶源軒茶餐廳的運(yùn)營中，你能學(xué)到什么

  對于任何餐飲企業(yè)來說，成功都是基于是否始終地提供有品質(zhì)的食物以及服務(wù)。但是除此之外，成功與生存也取決于盈利的狀況。無論是獨(dú)立的夫妻店還是大型連鎖餐廳，每個(gè)餐廳的經(jīng)營者都會注重的是營運(yùn)的效率。 而如果要提效率，就不得不提中國香港。中國香港總商會**夏雅朗曾經(jīng)說過一句話：“在中國香港你一日可以完成 20、30 件事情，但在其他城市或許就要減半了。”在這個(gè)城市，所有的商業(yè)都是圍繞著“效率”來進(jìn)行的：買車第二天就能

• 陶源軒茶餐廳生意很好，為何很少顧客催菜?了解一下！

  餐廳生意好，自然就得排隊(duì)。但是如果排隊(duì)已經(jīng)花了很長時(shí)間，上菜也要等很久的話，估計(jì)沒有幾個(gè)顧客能有這樣的耐性。既然催菜不可避免，那么有沒有一些方法能減少催菜呢? 較近一家餐廳服務(wù)員工服上印刷了一個(gè)很大的二維碼，旁邊寫著催菜給5元小費(fèi)。這個(gè)引起了很大的爭議。雖然這家店的老板解釋說自己的店生意很好，經(jīng)常排隊(duì)，這個(gè)是為了和熟客開一個(gè)玩笑而已。 無論這個(gè)是否是餐廳老板的一個(gè)玩笑舉動，但是確實(shí)凸顯了餐飲行業(yè)