詞條
詞條說明
不銹鋼廚具禁忌1.忌貯存過酸的食物不銹鋼餐具不宜長時間盛鹽、醬油、菜湯等,也不宜長時間盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”,使重金屬溶解釋出。2.忌用強堿和強氧化制劑洗滌如堿水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質(zhì)同樣會與餐具中的某些成分起“電化學(xué)反應(yīng)”,從而侵蝕不銹鋼餐具,使其溶出有害元素。3.忌煮煎中草藥因為中草藥成分復(fù)雜,大都含有多種生物堿、**酸。在加熱
東莞大朗餐廳安裝較新植物油燃料, 植物油安全系數(shù)高,配**的爐芯才能點燃,一升植物油相當于=3升環(huán)保油,相當于1.2公斤液化氣。 安全節(jié)能用植物油可免費提供爐灶。 適用在酒店灶頭及燃燒機方面也是取代環(huán)保油的較佳選擇,熱值高是環(huán)保油的3倍,閃點高不屬于危險品,儲運方便,是環(huán)保油不可比擬的,生物再生能源是未來的發(fā)展趨勢。操作非常方便. 本產(chǎn)品具有節(jié)能、安全、環(huán)保、高效等特點。 1.節(jié)能方面,*承諾
植物油其主要原材料是以動物油(牛油、豬油等)、植物油(大豆油、棕櫚油等)、地溝油等通過脂反應(yīng)提練而成的一種新型環(huán)保節(jié)能燃料,優(yōu)點熱值高,耐燒,一公斤的植物可以抵三公斤多的環(huán)保油。*二閃點高達170度以上(酒精的閃點只有12度),明火無法點燃,不屬于危險化學(xué)品,以前很多做環(huán)保油的現(xiàn)在都改為植物油,因為環(huán)保油是用甲醇勾水而成,甲醇屬于易燃易爆品,好多地方**都禁止使用環(huán)保油燃料。但是由于植物油閃點較高
植物油燃料在使用中,燃燒無殘留、無黑煙、無積碳、食品、酒店應(yīng)用不堵爐頭、鍋爐不黑爐,大大降低設(shè)備維護更換次數(shù),清潔燃料,價格,植物油燃料價格約為傳統(tǒng)液化氣、柴油的三分之一,可完全取代傳統(tǒng)鍋爐燃料,植物油燃料比傳統(tǒng)鍋爐燃料柴油環(huán)保節(jié)能約30%,**、無氣味、健康、低廢水排放,環(huán)保質(zhì)量遠**傳統(tǒng)燃料。在安全方面,植物油燃料在室溫和常壓下為液體,不易揮發(fā),明火不能點燃。一般塑料桶和鐵桶直接安裝方便、安全
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