【L-精氨酸】L-精氨酸功能

時(shí)間：2021-09-08作者：鄭州萬瑞達(dá)化工產(chǎn)品有限公司瀏覽：338

鄭州萬瑞達(dá)化工產(chǎn)品有限公司專注于L-精氨酸,大豆異黃酮,粉條增筋劑,木糖醇,*,乳糖,維生素C,一水檸檬酸等

• 詞條

  詞條說明

• 大豆異黃酮的功效與作用

  大豆異黃酮的功效與作用大豆異黃酮主要分布于大豆種子的子葉和胚軸中，種皮中含量較少。80%～90%異黃酮存在于子葉中，濃度為0.1%～0.3%。胚軸中所含異黃酮種類較多且濃度較高，為1%～2%，但由于胚芽只占種子總重量的2%，因此盡管濃度很高，所占比例卻較少（10%～20%）。目前發(fā)現(xiàn)的大豆中異黃酮共有12種，分為游離型的甙元和結(jié)合型的糖甙兩類，甙元占總量的2%～3%，包括金雀異黃素、大豆苷和黃豆素

• 【大豆異黃酮】有什么藥理作用？

  預(yù)防心血管疾病流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期攝食大豆制品的人群能延緩動(dòng)脈硬化發(fā)生，減少血總膽固醇濃度，降低心臟病發(fā)病率。大豆異黃酮在心血管疾病中的作用機(jī)制是多元化的，較成熟的機(jī)制有抗氧化作用、受體調(diào)節(jié)、抑制血管平滑肌細(xì)胞增殖、抗血栓生成作用等。大豆異黃酮可抑制酪氨酸激酶而降低血小板內(nèi)酪氨酸蛋白化，導(dǎo)致血小板活性降低，使其在血管壁上沉積和聚集減少，防止全身與動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)的血栓形成。大豆異黃酮顯著抑制

• 一水檸檬酸價(jià)格行情

  一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險(xiǎn)一水檸檬酸與二水檸檬酸配pH6.0的檸檬酸鹽緩沖液。一水檸檬酸和無水檸檬酸的區(qū)別如下：1、性狀不同：無水檸檬酸，是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆?；虬咨Y(jié)晶狀粉

• 紅薯粉條增筋劑使用

  紅薯粉條增筋劑使用使用方法：1.一般在粉條加工廠使用時(shí)先用清水將增筋劑攪拌成溶液狀，再按比例將水溶液加入到帶加工的粉漿中，由于溶液的水分含量較大，故應(yīng)注意粉條加工時(shí)的加水量。2.粉皮、粉絲加工作坊使用時(shí)，可以按照自己常用的習(xí)慣方法，將增筋劑溶解后均勻添加到主料中就可以了，也可根據(jù)產(chǎn)品的筋度要求酌情增減。食品級(jí)木薯粉條增筋劑適合以純紅薯淀粉、木薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉等為基礎(chǔ)原料、漏粉式生產(chǎn)工藝生