詞條
詞條說明
紅薯粉條增筋劑使用使用方法:1.一般在粉條加工廠使用時(shí)先用清水將增筋劑攪拌成溶液狀,再按比例將水溶液加入到帶加工的粉漿中,由于溶液的水分含量較大,故應(yīng)注意粉條加工時(shí)的加水量。2.粉皮、粉絲加工作坊使用時(shí),可以按照自己常用的習(xí)慣方法,將增筋劑溶解后均勻添加到主料中就可以了,也可根據(jù)產(chǎn)品的筋度要求酌情增減。食品級(jí)木薯粉條增筋劑適合以純紅薯淀粉、木薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉等為基礎(chǔ)原料、漏粉式生產(chǎn)工藝生
L-精氨酸對(duì)于部分因?yàn)槟I壓過高而產(chǎn)生的腎病變及部分排尿困難的現(xiàn)象,皆具有改善作用,不過由于是氨基酸,也可能對(duì)腎衰竭患者造成負(fù)擔(dān),因此對(duì)于嚴(yán)重腎機(jī)能低下者使用前,好先與主治醫(yī)師商量。L-精氨酸為堿性氨基酸是人體內(nèi)必需的一種氨基酸,能催化鳥氨酸循環(huán)的進(jìn)行,促進(jìn)尿素的形成而使人體內(nèi)的氨,變成無毒尿素。是內(nèi)源性合成一氧化氮的底物啟在合成酶的催化下生成而發(fā)揮生理效應(yīng)。這一生化過程稱為一氧化氮通路。一氧化氮作
面制品增筋劑,成份有乳化劑、植物膠等,作用是保鮮以及增強(qiáng)面團(tuán)的筯力。面制品增筋劑:主要成分是:由乳化劑、植物膠、玉米淀粉等多種食品級(jí)優(yōu)質(zhì)原料精制而成。主要成份均為**或生物提取物。但有的人工合成的增筋劑破壞面粉的營(yíng)養(yǎng),甚至有致癌作用,在國(guó)外被限制。作用:1、氧化面粉蛋白質(zhì)中的鍵(-S-H),形成雙鍵(-S-S),促進(jìn)面筯網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)形成。2、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力,延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間。3、減少斷條率、增
維生素C的服用禁忌?????●根據(jù)吸收率的大小,維生素C較有效的攝取,以一日三次、餐后馬上攝取為佳,而且這樣也可預(yù)防因高劑量的維生素C所帶來的副作用。但要注意患有消化道潰瘍的病人較好慎用,以免對(duì)潰瘍面產(chǎn)生 ** ,導(dǎo)致潰瘍惡化、出血或穿孔?!衲I功能較差的人不宜多服維生素C。若長(zhǎng)期**劑量服用維生素C有可能引起胃酸過多,胃液反流,甚至導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
聯(lián)系人: 楊運(yùn)紅
電 話: 18838087738
手 機(jī): 18838087738
微 信: 18838087738
地 址: 河南鄭州 鄭州市二七區(qū)南三環(huán)萬客來長(zhǎng)通商貿(mào)城
郵 編:
網(wǎng) 址: yunuo11.cn.b2b168.com
聯(lián)系人: 楊運(yùn)紅
手 機(jī): 18838087738
電 話: 18838087738
地 址: 河南鄭州 鄭州市二七區(qū)南三環(huán)萬客來長(zhǎng)通商貿(mào)城
郵 編:
網(wǎng) 址: yunuo11.cn.b2b168.com