L-絲氨酸廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：62

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• 詞條

  詞條說明

• 乳糖酶廠家

  一、簡介乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時增加甜度。二、性狀是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動物制品中容易析出,使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。三、用途使用 主要用于乳品工業(yè)。可使低甜度和低溶解度的

• 番茄紅素廠家

  ?番茄紅素有抗紫外線輻射功能:番茄紅素能對抗紫外線損傷。3. 番茄紅素有抑制誘變作用:生成的重要機制之一是組織細胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變,而番茄紅素能阻斷這個過程,發(fā)揮作用。4. 番茄紅、增強:番茄紅素可以 有效地人體內(nèi)的自由基,保持細胞正常代謝,。5.番紅素可大大改癥,因而引起的信經(jīng)驗的態(tài)度來回饋客戶,讓顧客滿意是我們的動力。公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的產(chǎn)品

• 肉桂酸鉀廠家

  一、簡介中文名:肉桂酸鉀外文名:Potassium cinnamateCAS 編號:16089-48-8包裝規(guī)格:25kg分子式:C9H7KO2EINECS號:240-244-7二、性狀肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙酸。L-苯丙酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料三、用途利用肉桂酸的防霉防腐可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。肉桂酸用于蜜餞中,能改善口感風(fēng)味,尤其

• 預(yù)糊化淀粉廠家

  產(chǎn)品簡介:預(yù)膠化淀粉是改性淀粉,系將淀粉用化學(xué)法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。預(yù)膠化淀粉性狀:白色或類白色適當(dāng)粗到細的粉末,無臭、微有特殊口感。將預(yù)膠化淀粉篩如攪拌的冷水中即得淀粉糊,部分預(yù)膠化淀粉在冷水中可溶10%-20%。預(yù)膠化淀粉儲存方法:放于陰涼干燥通風(fēng)處,預(yù)膠化淀粉,食品.飲料增稠劑,食品.飲料乳化劑食品.飲料穩(wěn)定劑。在壓片中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑,預(yù)膠化淀粉有自潤滑作用,