乳糖酶廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：48

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• 詞條

  詞條說明

• 蘋果酸鈉廠家

  文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉英文名稱 Sodium malate二、性狀白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。三、用途蘋果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能之一,故可以用作的代用品制造無鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3 則可減少用量1?？稍鲞M(jìn)酵母生長,使用量為培養(yǎng)基總量的0.3。作為緩沖劑。可與蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品

• 植脂末廠家

  植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現(xiàn)代食品。二、【植脂末用途】飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。采用 植物油脂配以酪蛋白精工制作,應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中。植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感

• 大豆膳食纖維廠家

  【產(chǎn)品名稱】大豆膳食纖維【別名】黃豆【粒度】過80-100目【溶解性】水溶性好【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方【有效期】兩年【原料簡介】大豆是豆科大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵形,紙質(zhì);總狀花序短的少花,長

• 玉米肽廠家

  【中文名稱】玉米肽 蛋白肽【英文名稱】Corn oligopeptides powder【原 ? ?料】玉米蛋白粉【簡 ? ?介】玉米低聚肽粉--拉丁文名稱為Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白粉為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的。是一種新資源產(chǎn)品?！井a(chǎn)品理化指標(biāo)】:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可