詞條
詞條說明
商用廚房為什么要配備**滅火系統(tǒng)?成都奧科廚具在多年工作遇到很多客戶這樣問。根本原因在于傳統(tǒng)滅火手段無法有效應對廚房火災的特殊性;當食用油溫度**過360℃時會發(fā)生自燃,普通*或消防噴淋系統(tǒng)不僅無法撲滅高溫油火,反而可能導致油液飛濺造成火勢蔓延。這正是2022年某連鎖餐廳后廚火災造成重大損失的直接原因——傳統(tǒng)消防系統(tǒng)在面對油鍋起火時完全失效。?**廚房滅火系統(tǒng)采用*特的探測和滅火機制。
想象一下:晚餐高峰時段,后廚水槽水流驟然減弱,洗碗工急得跺腳,爐灶上的廚師等待沖洗食材,整個廚房節(jié)奏被打亂——這一切的元兇,可能就是被忽視的水壓問題。水流不足帶來的不僅是效率下降,較是運營成本的無聲消耗。一、商用廚房水壓:被低估的“生命線”標準要求高:?不同于普通家庭,商用廚房需要較大的水壓支撐多臺設(shè)備同時運行(如洗碗機、制冰機、水槽),通常要求供水壓力在0.2-0.6MPa之間,且末端
商用不銹鋼水池的重要性在現(xiàn)代商業(yè)廚房中,商用不銹鋼水池是不可或缺的重要設(shè)備。它不僅用于清洗食材和餐具,還承擔著排水、排污等重要功能。然而,由于使用頻率高,商用不銹鋼水池常常會遇到各種問題。今天,我們就來探討一下這些常見問題及其解決方案。商用不銹鋼水池常見問題常見問題一:水池堵塞;一般原因是由于食物殘渣、油脂和其他雜物堆積在排水管道中造成的。 常見問題二:水池漏水;一般原因是由于水池密封圈老化、水管
成都奧科廚具的商用廚房設(shè)備定制、施工流程是怎樣的?
一、需求溝通:初步接觸:客戶與銷售團隊**聯(lián)系,表達對商用廚房設(shè)備的需求,包括廚房的使用場景(如餐廳類型、規(guī)模、經(jīng)營菜系等)、預算、期望的設(shè)備功能和風格等。銷售團隊會詳細記錄客戶的需求,并向客戶介紹公司的產(chǎn)品和服務?,F(xiàn)場勘查:奧科廚具會安排專業(yè)的技術(shù)人員前往客戶的廚房現(xiàn)場進行勘查。技術(shù)人員會測量廚房的空間尺寸,包括長、寬、高以及各種角落、管道位置等詳細信息;同時了解廚房的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施的布局
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機: 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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