巴旦木烘烤調(diào)味加工工藝流程及主要設(shè)備

時(shí)間：2023-01-03作者：河南好機(jī)樂智能科技有限公司瀏覽：270

河南好機(jī)樂智能科技有限公司專注于凈菜加工生產(chǎn)線,花生油炸生產(chǎn)線,花生醬生產(chǎn)線等

• 詞條

  詞條說明

• 杏仁烘烤加工采用烘烤冷卻一體機(jī)

  烘烤冷卻一體機(jī)1. 設(shè)備介紹具有烘烤和冷卻功能，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的烘烤和快速冷卻，適用于花生、杏仁、蠶豆、瓜子、堅(jiān)果、黃豆等顆粒型物料，可以實(shí)現(xiàn)批量連續(xù)式生產(chǎn)。2. 性能優(yōu)勢1.應(yīng)用范圍廣：使用范圍更廣，烤制出來的產(chǎn)品品質(zhì)更高；2.烘烤質(zhì)量高：烘烤后的物料色澤均勻，無破損；3.恒溫烘烤，保證風(fēng)味：設(shè)備采用溫控器及溫度傳感器智能精確控溫，有效保證溫度始終保持在穩(wěn)定范圍，從而保證了烘烤后的物料的風(fēng)味。4.冷

• 腰果脫殼生產(chǎn)線都需要什么設(shè)備？

  ? ? ? 腰果被稱為世界四大干果之一，原產(chǎn)于美洲。腰果含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，它的食用部分是著生在假果*的腎形部分，長約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時(shí)發(fā)現(xiàn)顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅(jiān)硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。? ? ? ?腰果食用前需要先去除

• 核桃仁去皮是如何加工的？

  核桃是世界四大堅(jiān)果之一。據(jù)《中國堅(jiān)果年度》預(yù)測，我國核桃產(chǎn)量較2021年增長27%，達(dá)到140萬噸。核桃仁造型奇特，民間有“吃核桃補(bǔ)腦”的說法，因此核桃在我國是一種產(chǎn)銷兩旺的堅(jiān)果。核桃采收后，去掉青皮后，還需要砸開堅(jiān)硬的外殼，才能得到可食用的核桃仁。不過，這時(shí)候的核桃仁還覆蓋著一層薄薄的表皮，有苦澀味，如果連同表皮一起吃，會影響核桃仁的整體口感。核桃仁溝溝壑壑，用手剝皮是不現(xiàn)實(shí)的，尤其是大規(guī)模處理

• 如何烘烤葵花籽？

  葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。近二十年來，葵花籽生產(chǎn)發(fā)展很快，世界葵花籽產(chǎn)量已成為僅次于大豆的重要油料，我國栽培也較廣，主要分布于中國的內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等北方地區(qū)。下面，下邊將帶您走進(jìn)工廠，看看葵花籽如何通過流水線來烘烤的。一、烘烤葵花籽的工藝流程篩選——清洗——水煮調(diào)味——烘烤——二次風(fēng)選——包裝。二、工藝要點(diǎn)1. 原料：要求無