詞條
詞條說明
酒水作為一種特殊的精神產(chǎn)品,其滿足的主要就是消費(fèi)者心理層面的需求,從定制的角度來說,正好能夠滿足這一心理需求,而且具有較強(qiáng)的針對性和結(jié)合性。但很多定制產(chǎn)品往往沒有與滿足消費(fèi)心理及精神需求的核心點(diǎn)結(jié)合,而是單一的從商品化、市場化的角度定制產(chǎn)品,導(dǎo)致很多的定制產(chǎn)品只具備定制的“形”,而缺少定制的“神”,終這些所謂的定制產(chǎn)品因?yàn)槿鄙賰?nèi)在的生命力而曇花一現(xiàn)。所以,在酒水定制的過程中,一定要注意解決這些方面
藥酒將藥物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。**時(shí)用手蘸藥酒(水)涂于體表而后做手法**,具有舒經(jīng)活血、溫通發(fā)散之作用。酒性溫,味辛而苦甘,有溫通血脈,宣散藥力,溫暖腸胃,祛散風(fēng)寒,振奮陽氣,*疲勞等作用。適量飲酒,可以怡情助興,但過飲則亂性,酗酒則耗損元?dú)?,甚至于殞命。醫(yī)家之所以喜好用酒,是取其善行藥勢而達(dá)于臟腑、四肢百骸之性,故有“酒為百藥之長”的說法。其實(shí),酒是一種較好的溶媒,許多用其他加工
解決酒中的苦味方法主要有以下幾種:1、選擇優(yōu)質(zhì)的基酒:加強(qiáng)輔料的清蒸處理,控制雜菌,合理配料,掌握好蒸餾,加強(qiáng)勾調(diào)。b、配酒用水要用優(yōu)質(zhì)泉水或經(jīng)過處理后的軟化水、去離子水等。c、若基酒出現(xiàn)苦味 時(shí),可適當(dāng)選用蛋清、豆?jié){。淀粉、活性炭等處理。d、中藥材引起的苦味一般采用稀釋法或掩蓋發(fā)。2、辣味:辣味在基酒的微量成分中不可缺少,關(guān)鍵是不能太辣,也不能沒有辣如果基酒辣味過種只有2個(gè)原因:A:醛類含量過高
藥酒的作用,包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材,因此藥酒的作用也隨之而異。就其總體而言,藥酒的作用非常廣泛,既有補(bǔ)益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補(bǔ)性藥酒,也有祛邪治病的藥性藥酒,其作用也有區(qū)別。如以補(bǔ)虛強(qiáng)壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒,主要作用有滋補(bǔ)氣血、溫腎*、養(yǎng)胃生精、強(qiáng)心安神、抗老防衰、*。以治病為主的藥性藥酒,主要作用有祛風(fēng)散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)
公司名: 安徽華釀酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 黃經(jīng)理
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地 址: 安徽亳州安徽省亳州市古井鎮(zhèn)輝煌大道99號(hào)
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