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醬香鴨腿的做法 醬香鴨腿的配方工藝 名師在線指導(dǎo)


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  • 廣州華琪應(yīng)用 | 熏烤雞脖

    —01 帶熏烤香氣的烤雞脖—開袋香氣濃郁,外觀顏色紅亮,誘人食欲。口感豐富過癮,再細(xì)品一下,熏烤的香氣縈繞在口腔之中,美味的口感,直達(dá)舌尖!【圖:熏烤雞脖】“熏烤”正是時(shí)下新的流行口味,故熏烤雞脖能在日益激烈的市場競爭中擁有其獨(dú)特的風(fēng)味賣點(diǎn)。廣州華琪研發(fā)的熏烤雞脖一直深受客戶的認(rèn)可,整體的市場反應(yīng)也比較熱烈。外觀色澤紅潤飽滿,油光發(fā)亮,口感細(xì)膩爽滑;自帶熏烤風(fēng)味,吃起來齒頰留香,回味無窮;再經(jīng)過我

  • 廣州華琪應(yīng)用 | 鹽焗雞翅

    —01?咸香入味,皮軟肉嫩的鹽焗雞翅—雞翅膀是整個(gè)雞身最鮮嫩可口的部位之一,有溫中益氣,補(bǔ)精添髓,強(qiáng)腰健胃等功能。雞翅膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處?!緢D1:鹽焗雞翅】當(dāng)雞翅遇上鹽焗,表面色澤金黃,雞皮香脆彈牙,色香味俱全,從香味到外觀,誘人食欲。入口回味無窮,香味撲鼻,味道鮮美,簡直好吃到舔手!—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運(yùn)用科學(xué)

  • 醬鴨小腿的做法 醬鴨小腿的配方工藝 名師在線服務(wù)

    廣州華琪與您共享醬鴨小腿做法:? ? ??醬鴨小腿是精選原材料,采用獨(dú)家香料配方,獨(dú)特工藝鹵制而成;鴨小腿醬甜濃郁,麻辣柔和、入味深髓,入口微甜,肉味醇厚,鮮香回味,欲罷不能。是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創(chuàng)中國味道——全套成熟醬鴨小腿生產(chǎn)配方工藝,助您產(chǎn)品早日上市,搶占先機(jī)、合作共贏。廣州華琪提供技術(shù)配方服務(wù),歡迎聯(lián)系交流。

  • 魚類腌料粉末香精,讓山泉魚的泥腥味無影無蹤

    01產(chǎn)品背景文字博大精深讓人不得不驚嘆,“鮮”字在漢字構(gòu)成上是由“魚”和“羊”組成。人們開始感知鮮味,便是從魚,羊肉上品嘗到的。品嘗過魚的鮮美,除卻魚鮮不是味。圖1:美味的魚片鍋魚的鮮美可以讓我們的味蕾得到一場愉快的旅行,但如果處理不當(dāng),魚的腥味也會讓我們體驗(yàn)感瞬間變成負(fù)分。02研發(fā)背景作為專注研究肉類品質(zhì)提升近40年的企業(yè),我們怎么可能讓你在品嘗魚鮮的時(shí)候,卻要忍受魚腥的不良體驗(yàn)?zāi)??圖2:廣州華

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