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廣州華琪應(yīng)用 | 熏烤雞脖


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  • 去腥多肽天然去除魚腥鴨腥肉腥鹵菜去異味粉狀復合調(diào)料

    【產(chǎn)品描述】去腥多肽是天然發(fā)酵產(chǎn)品,富含小分子肽,具有去腥作用,能達到去腥無雜味,鮮味十足,增香色淺,不影響二次調(diào)味的效果。去腥多肽的使用,能增強出品的厚味和鮮味,從而使制作的產(chǎn)品風味濃郁,口感層次豐富。?【產(chǎn)品名稱】去腥多肽【產(chǎn)品功能】?1、富含基酸和小分子肽,肉感飽滿厚實,汁感綿長持久;2、去除魚類異味、腥味效果好,且不帶入雜味;3、耐溫性好,鮮香自然,使用方便。【使用范圍

  • 夏日開胃的酸辣無骨鳳爪 “酸 、香、 辣、 爽“” 不愧是網(wǎng)紅小零食

    |酸辣無骨鳳爪|Q彈爽滑、酸辣入味? ? ? ? 煲劇時嘴巴閑著總想吃點東西,酸辣無骨鳳爪,酸酸辣辣的,吃起來嘎嘣脆,可以當菜品,又可以作小零食,真是好吃到停不下來!? ? ? ?雞爪里面沒有骨頭,吃起來顯得文雅又方便,還不弄臟手,多好!No.1酸辣鳳爪的起源? ? ? 酸辣鳳爪是用雞爪制

  • 廣州華琪應(yīng)用 | 五香鵪鶉蛋

    —01 香辛料味道的完美結(jié)合—廣州華琪五香鵪鶉蛋應(yīng)用:香味豐富,甜潤有汁感,鹵香和肉香相得益彰;色澤誘人,蛋白Q彈飽滿,蛋黃軟軟糯糯,忍不住一口接一口?!緢D1:五香鵪鶉蛋】五香味糅合了各種香辛料的味道,滲透進在鹵水中深度浸泡的鵪鶉蛋,讓其味道變得豐富起來,口腔中蛋味的醇厚鮮香、五香的濃香咸鮮互相交纏,讓人回味無窮?!?2 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運用科學調(diào)味,設(shè)計五香鵪鶉

  • 蜜汁烤小腿做法教程視頻 I 好吃的蜜汁烤小腿做法來啦

    廣州華琪與您共享蜜汁烤小腿做法教程:? ? ? ?蜜汁烤雞小腿是采用少見香料配方,獨特工藝烤制而成;雞小腿秘甜鮮香、烤香醇正、干韌帶勁、香入骨髓、肉感厚實,是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創(chuàng)經(jīng)典中國味道——全套成熟蜜汁烤雞小腿生產(chǎn)配方工藝,助您產(chǎn)品早日上市,搶占先機、合作共贏。? ? ? ? ? &n

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