詞條
詞條說明
蒸汽夾層鍋是是食堂、酒店、食品加工坊等場所經(jīng)常會用到的一種加工設(shè)備。蒸汽夾層鍋是以蒸汽為源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點(diǎn)。不銹鋼蒸汽夾層鍋的操作注意事項(xiàng):1、要向鍋體內(nèi)投料前,我們先要做的事情,就是往夾層鍋內(nèi)注入少量清水,然后打開鍋體底部的球閥,然后打開設(shè)備的進(jìn)氣閥,等到發(fā)現(xiàn)鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后將設(shè)備的球閥關(guān)閉,當(dāng)壓力表顯示的壓力已經(jīng)到了夾層鍋本身設(shè)定的工
在松香鍋施工完畢后,或許在松香鍋中止施工時,維修人員要及時對松香鍋容易損壞的配件停止使用、清洗,假如發(fā)現(xiàn)零部件損壞嚴(yán)重的要及時改換。在日常的松香鍋維護(hù)時,要留意對零部件的清洗任務(wù),清洗時要留意辦法,在對零部件清洗時不要運(yùn)用對零部件有腐蝕性的清洗物質(zhì),防止毀壞零部件外表潤滑度形成不用要的損失,特別在清洗缸套或許缸腔內(nèi)壁時要留意外表的潤滑度,不能在其外表留有雜質(zhì),盡量運(yùn)用易揮發(fā)物質(zhì)對零部件停止清洗(比
設(shè)備特點(diǎn):1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。
蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,諸城安泰機(jī)械其操作規(guī)程分析如下:由于壓縮空氣是導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在升溫過程中,不要放進(jìn)壓縮空氣,而只需達(dá)到溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成后,降溫時,停止供應(yīng)蒸汽,將水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。在加壓升溫過程中,應(yīng)注意初排氣方式
公司名: 諸城市重諾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王金玉
電 話: 0536-6557166
手 機(jī): 15753696356
微 信: 15753696356
地 址: 山東濰坊諸城市密州街辦駐地
郵 編:
網(wǎng) 址: zhongnuolijie.cn.b2b168.com
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