詞條
詞條說明
魷魚泡好后不能直接炒,具體做法:鍋里水開后,放入魷魚稍煮立即用漏勺撈起(俗話叫抄水),鍋里放豬油燒熱放入魷魚稍炸起鍋,把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、醬油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中調(diào)勻,倒入油鍋中開后,放入魷魚迅速翻炒,撒入蔥花,淋點(diǎn)麻油起鍋。 【特點(diǎn)】色澤鮮艷,湯味香濃,保熱時(shí)間長(zhǎng),宜冬季食用 【制作過程】 1、盆內(nèi)放清水 2000克,生石灰50克加干魷魚浸泡12小時(shí),其間攪合二次,使魷魚脹
小龍蝦的剝法:簡(jiǎn)單易學(xué),讓你爽吃小龍蝦
小龍蝦的剝法:簡(jiǎn)單易學(xué),讓你爽吃小龍蝦,小龍蝦好吃,但殼卻難剝,來看看“祖?zhèn)鳌惫ヂ栽趺磩?,將蝦尾的殼捏過后,剝起來就容易多了(捏的時(shí)候要小心,不要被蝦殼弄傷手指哦)真正的吃貨吃小龍蝦的時(shí)候一般是不戴手套的,這樣吃才能更直接地感受剝蝦的快感。 小龍蝦的剝法,吃蝦前分公母。吃了這么多年小龍蝦,很多人應(yīng)該還不知道小龍蝦還有公母之分,讓我們一起漲個(gè)姿勢(shì),相比而言,公蝦的鉗子略大,母蝦的尾巴比較大。等到8月
大蝦怎么做才好吃,和我一起學(xué)習(xí)一下吧,第一步,大蝦去蝦線,洗干凈,這里需要注意,蝦頭和蝦線最好不要吃,蝦頭是頭、胸、甲三合一部位,其胃、肝等內(nèi)臟集中分布在這里,剝開蝦殼后可看到背部有一條黑線,那就是蝦的腸道,蝦頭和蝦腸難免會(huì)有一些細(xì)菌,蝦線可以用牙簽去除,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù)第3個(gè)關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身,把線挑出來,然后用手把線抻出來即可。輔料將蔥和姜切絲、大蒜切片、備用、調(diào)汁、注意,這一步,
我們承諾: 主要原材料均來自港東碼頭、仰口碼頭、 沙子口碼頭等嶗山碼頭 嶗山港東漁碼頭三面環(huán)海,擁有廣闊的海岸線, 最負(fù)盛名的便是青島嶗山王哥莊這片潔凈的海域, 溫?zé)岬暮Kh(huán)境,平緩的海洋流動(dòng),使得這里的海鮮格外肥美
公司名: 青島港東海田食品有限公司
聯(lián)系人: 李
電 話:
手 機(jī): 13006532897
微 信: 13006532897
地 址: 山東青島嶗山區(qū)山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道港西社區(qū)157號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: qdgdhtspyxgs.b2b168.com
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