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健康團(tuán)膳午餐怎樣營養(yǎng)搭配


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  • 廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司

    廈門夏商集團(tuán)有限公司,原名為廈門商業(yè)集團(tuán)有限公司,是一家以農(nóng)產(chǎn)品、商貿(mào)物流、地產(chǎn)、旅游等為核心產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代大型集團(tuán)性投資控股企業(yè)。其成立于1993年,2002年改制為有限責(zé)任公司,2005年12月正式更名為夏商集團(tuán),2006年被確定為廈門市直管的**國有企業(yè)集團(tuán)之一。

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    衛(wèi)生部2012年的數(shù)據(jù)顯示,我國確診的慢性病患者已經(jīng)**過2.6億人。2013年5月15日,中國營養(yǎng)學(xué)會在"*十一次全國營養(yǎng)科學(xué)大會"上公布的部分成果顯示,如果你能按標(biāo)準(zhǔn)攝入鈉、鉀、維生素C三大營養(yǎng)素,包括高血壓、冠心病、中風(fēng)、癌癥等在內(nèi)的多種慢性病發(fā)病率都將明顯降低。 控制鈉。 研究表明,減少鈉的攝入可以降低血壓以及與血壓相關(guān)的慢性病危險,且不會對血脂、腎功能產(chǎn)生副作用。中國以前對鈉的推薦量為2

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    筍片鯽魚湯半斤左右的鯽魚一條,油煎后加水、姜片、料酒燉,湯變白后放入100克筍片合燉,出鍋前放入蔥絲。味道較為鮮美,不需要額外加油和味精。 不過,冬筍性寒,其中含有較多的草酸,患結(jié)石、痛風(fēng)、高尿酸血癥、脾胃失調(diào)者不宜多食,每餐不要**過50克?;蛟谑秤们坝盟桃幌?,即可去掉草酸。(上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科教授陳霞飛) 溫馨提示:飯前或空腹時不宜食用。吃橘子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果

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    橘子可降膽固醇 橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘。與梨相比,其蛋白質(zhì)含量是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,煙酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的10倍,可謂營養(yǎng)豐富。 橘子含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C以外,還可攝取膳食纖維———果膠,它可

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