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首先是煙罩的常規(guī)清洗,第一步就是要清除重污垢,做好灶臺的防護避免設備損壞,使用鏟刀徹底清理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重污垢,使用鋼絲綿配合除油劑徹底擦拭,用化油劑浸泡油網(wǎng),并用高壓槍進行沖洗。第二步就是要用毛巾把水跡擦干,清洗地面墻壁等,整收工具驗收。其次是管道的清洗,一般先要將管道分成幾段拆除下來,一些不便拆卸的煙道需要專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗,一樣要清除重污垢,比如在煙道內(nèi)壁、防火門、
?一、抽油煙機的種類(一)中式抽油煙機,主要為老式淺深吸式抽油煙機。占用空間大,噪音大,容易滴油。(二)*二種是歐式煙機,采用多層油網(wǎng)過濾,外觀漂亮,價格昂貴。(三)三是側吸式油煙機,采用空氣動力學原理,先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣。特點是嵌入櫥柜之中,不占用廚房空間,清洗方便,不粘油,壽命長等。*四種是現(xiàn)代多媒體智能油煙機,采用較新科技,實現(xiàn)電腦控制,是未來人們廚房生
碼字不容易,有興趣了解清潔的朋友,請點擊我的主頁,互相交流!油煙管道清洗已成為全社會餐飲單位關注的消防話題。據(jù)統(tǒng)計,廚房火災是建筑規(guī)則中常見的火災之一。廚房火災主要發(fā)生在爐的操作部位及其排煙道 。從試驗來看,一旦廚房爐灶或排煙道著火,發(fā)展迅速,傳統(tǒng)滅火設施容易復燃;煙道內(nèi)的火災更難撲滅。那么,油煙管道應該清洗多久?早在2007年4月1日,北京市消防局就實施了《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)條例》,明確
關于油煙管道清洗相關問題1、廚房排油煙管道、排煙設備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污,在炒灶工作時,廚師爆炒菜時,爐頭的火焰上飛,進入煙罩及排油煙管道內(nèi),易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災。2、廚房排油煙管道、排油煙風機內(nèi)積累過多油污后,會廚房的排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內(nèi)滯留的油煙會向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串
公司名: 成都雅博新業(yè)清潔服務有限公司
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