參加烘焙培訓(xùn)前需要思考清楚的問題

時間：2019-12-31作者：深圳市卡卡蛋糕培訓(xùn)管理有限公司瀏覽：159

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• 想知道面糊類問題該怎么解決嗎？來看看吧！

  想知道面糊類問題該怎么解決嗎？來看看吧！ 發(fā)布時間：2018-09-26 15:31來源：未知 做蛋糕是個細致活，蛋糕胚的成敗受很多因素的影響，有溫度、時間和用量等等。面糊一般由油脂、砂糖和面粉為主要材料組成，通過攪拌，使面糊里面拌入足夠的空氣，從而是蛋糕膨脹。而這過程中，面糊的成敗很關(guān)鍵。也是很多烘焙者頭疼的問題。今天，金領(lǐng)卡卡烘焙培訓(xùn)學(xué)校小編就來給大家支支招，面糊類蛋糕一般性失誤和校正方法，各

• 沒有基礎(chǔ)學(xué)西點難不難

  越來越多的人想要加入美業(yè)，不僅僅是因為這個行業(yè)有廣闊的發(fā)展前景，同樣也能給自己帶來不一樣的生活和時尚體驗。對于沒有西點基礎(chǔ)的朋友來說，學(xué)西點它不會因為你沒有基礎(chǔ)就學(xué)不好西點，所以零基礎(chǔ)的學(xué)生根本不需要擔(dān)心。只要你愛美，想學(xué)習(xí)美，并努力學(xué)習(xí)，那么你就可以學(xué)習(xí)美。 金領(lǐng)西點培訓(xùn) 西點蛋糕基礎(chǔ)學(xué)西點去哪里? 對于西點師來說，奠定堅實的基礎(chǔ)是非常重要的。只有你有堅實的基礎(chǔ)才能在將來發(fā)展良好，所以如果你想成

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