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南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)


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  • 詞條

    詞條說明

  • 南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)

    培養(yǎng)目標(biāo): 從事國外*料理酒店,中式烹調(diào)、面點操作及營養(yǎng)配餐高技能人才。 開設(shè)課程: 鄧論及三個代表、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)教程、大學(xué)語文、餐飲企業(yè)成本核算與控制、餐飲企業(yè)流程管理、餐飲食品安全、現(xiàn)代廚政管理、高職英語、廚房英語、餐廳英語、西方飲食文化、烹飪化學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、西餐工藝、烹飪原料學(xué)、中國名菜、西式面點工藝、面點工藝學(xué)、旅游法規(guī)新編、烹飪設(shè)備與器具、西點技能實訓(xùn)、西餐技能演示。

  • 南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校2018年開設(shè)專業(yè)

    南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校主要開設(shè):電子商務(wù)、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、會計、酒店管理、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、幼兒教育、汽車維修、數(shù)控加工、建筑施工、家政服務(wù)、城市軌道交通運輸與管理、鐵路客運服務(wù)、航空服務(wù)、電子技術(shù)應(yīng)用、通信運營服務(wù)、市場營銷等專業(yè)。 咨詢電話:18626429120 咨詢QQ:3163026209 官方網(wǎng)址: http:///

  • 南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)設(shè)施

    南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)及生活設(shè)施齊全,有400米塑膠田徑運動場,城鐵、民航實訓(xùn)模擬艙,標(biāo)準籃球場,計算機實訓(xùn)中心,數(shù)控機床,PLC實訓(xùn)中心,電子商務(wù)實驗室,健身中心,舞蹈形體房,閱覽室,圖書館,電子電工實驗室,建筑工程實訓(xùn)室,汽車維修實訓(xùn)室,學(xué)生浴室,多功能報告廳,大小餐廳等各類教學(xué)實訓(xùn)實習(xí)設(shè)施。 咨詢電話:18626429120 咨詢QQ:3163026209 官方網(wǎng)址: http://njgyj

  • 南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校就業(yè)情況

    國家現(xiàn)在大力提倡發(fā)展職業(yè)技能教育,南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生在校進行初中五年制**技工學(xué)習(xí)的同時,還可以學(xué)習(xí)合作院校的成教大專課程。學(xué)生在校既完成了技能教育,又完成了大專*教育,畢業(yè)后,自然深受用人單位歡迎。 在長期的辦學(xué)實踐中,南京工業(yè)技術(shù)學(xué)校不斷加強教育教學(xué)改革,努力推進素質(zhì)教育,著力培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)和誠實守信的品質(zhì)。學(xué)校與200多家用人單位建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 咨詢電話:186264291

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