馬路牙子牛肉面的新鮮小菜（吃貨福利）

時(shí)間：2018-11-17作者：甘肅馬路牙子牛肉面管理有限公司瀏覽：59

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  詞條說明

• 一座城、一條河、一本書、一碗面—馬路牙子牛肉面！！

  一碗面鑄就一座城,一條河,一本書,一碗面,成就了一座城。 *馬路牙子牛肉面哪家好/牛肉拉面* 拉面*排行榜/蘭州牛肉拉面*連鎖 蘭州是古絲綢之路重鎮(zhèn)，古稱之為金城，黃河穿城而過，一本雜志《讀者》沁人心扉，牛肉面的清香在這座城里芳香四溢。說起牛肉面，又怎能想不到蘭州。 牛肉拉面*品牌/蘭州牛肉面*總部 對(duì)蘭州人而言，牛肉面不僅僅是一種飲食，較是一種情感，一份寄托。在那一碗面里，你能品出蘭

• “有空來找我一起吃牛肉面啊”

  冬日的天氣也越來越冷，天一冷想要的就多了，想要愛，想要溫暖，想要美食。 今天就讓我們走進(jìn)蘭州的街頭，來點(diǎn)較簡單粗暴的溫暖，尋找蘭州較棒的美食。 煙火氣較重，較讓人懷念的當(dāng)屬蘭州牛肉面了。蘭州牛肉面實(shí)屬甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃。蘭州牛肉面是中國**面條之一，因其歷史悠久、口味*特，而**全國乃至影響世界。牛肉面不僅僅是地方小吃，而且是蘭州城市文化的一個(gè)記錄標(biāo)本，是一個(gè)活的證明，沉淀了歷史的記憶。 牛肉面的

• 蘭州特色---牛肉面

  一直都有在跟大家講解關(guān)于牛肉面的制作、特色啊之類的，今天呢我就關(guān)于牛肉面的一些其它方面說給大家，希望大家對(duì)蘭州牛肉面有個(gè)較客觀的認(rèn)識(shí): 一、出了蘭州就很難吃到正宗的牛肉面 這里先說下，在蘭州我們對(duì)它的叫法，文藝點(diǎn)的叫牛肉面，普通點(diǎn)的是牛大碗，粗俗點(diǎn)的是牛大，但我們說“牛大”的時(shí)候多點(diǎn)。 為什么牛大出蘭州就不正宗了呢？有個(gè)很大的原因就是原料，牛大對(duì)牛肉、辣椒面等原料的選擇及其嚴(yán)格，而且煮肉的料包、調(diào)

• 牛肉面也可以詩情畫意

  雨過金城關(guān)，白馬激溜回。 幾度黃河水，臨流此路窮。 拉面千絲香，惟*馬家爺。 美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。 日出念真經(jīng)，暮落白塔空。 焚香自嘆息，只盼牛肉面。 這是清代張澍詩中所寫的在這座黃河穿城而過的金城蘭州，唯*只盼牛肉面！ 蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國**面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的*特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二