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## 貴州火鍋:一場舌尖上的山水盛宴貴州火鍋的*特魅力源于其鮮明的地域特色。這片多山多水的土地孕育了豐富的食材資源,為火鍋提供了得天*厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。酸湯魚火鍋以當(dāng)?shù)?*番茄發(fā)酵的酸湯為底,搭配現(xiàn)捕的江團魚或黃臘丁,酸鮮交融的滋味令人難忘。而花溪牛肉火鍋則選用放養(yǎng)黃牛,肉質(zhì)緊實有嚼勁,與特制蘸水相得益彰。貴州人對食材的處理處處體現(xiàn)著智慧。折耳根、木姜子這些特色配料的使用,既增添了風(fēng)味層次,又具有祛濕
貴陽餐飲展現(xiàn)場?了展會效果達(dá)到預(yù)期,主辦方在招商初期成立100人的客服部,收集、走訪周邊火鍋店,餐飲公司經(jīng)銷商,代理商企業(yè)信息,并進行一對一的電話邀約。開展前50天,通過建立的數(shù)據(jù)庫,找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票,確保觀眾如期參觀。目標(biāo)明確分組到人,我們目標(biāo)邀約貴州云南關(guān)系150個城市,一個城市邀約到場200人,真實專業(yè)買家,前期分配專業(yè)邀約業(yè)務(wù)員,一個人負(fù)責(zé)2-3個城市,長期和每個城市
# 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來爆發(fā)期 貴陽展會揭示三大趨勢貴陽近日舉辦的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會上,**過300家企業(yè)參展,現(xiàn)場簽約金額突破50億元,這一數(shù)字折射出預(yù)制菜行業(yè)的蓬勃生機。從展會上觀察,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)三個明顯的發(fā)展趨勢:品類精細(xì)化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和區(qū)域特色化。品類精細(xì)化成為預(yù)制菜發(fā)展的首要特征。展會上,傳統(tǒng)意義上的"料理包"已不再是主流,取而代之的是較加細(xì)分的產(chǎn)品線。從即食型、即熱型到即烹型,預(yù)制菜企業(yè)根據(jù)
# 餐飲設(shè)備展背后的行業(yè)新趨勢貴陽餐飲設(shè)備展近日落下帷幕,這場展會不僅展示了較新的廚房科技,較折射出餐飲行業(yè)正在經(jīng)歷的深刻變革。從展出的各類設(shè)備中,我們可以清晰看到三個關(guān)鍵趨勢正在重塑餐飲業(yè)的未來。智能化操作正在快速滲透餐飲后廚。展會上,自動炒菜機、智能蒸烤箱、無人洗碗系統(tǒng)等設(shè)備占據(jù)了顯著位置。這些設(shè)備通過預(yù)設(shè)程序和傳感器控制,能夠精準(zhǔn)掌握火候、時間、溫度等關(guān)鍵參數(shù),大幅降低了對廚師經(jīng)驗的依賴。一
聯(lián)系人: 馬經(jīng)理
電 話: 0851-85977165
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微 信: 18085026151
地 址: 貴州貴陽觀山湖區(qū)長嶺街道長嶺北路貴陽**會議展覽中心D區(qū)D3棟(E)16層6號
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網(wǎng) 址: gycanyinzhan.b2b168.com
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