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成都麻辣香鍋培訓(xùn)【項目介紹】麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、香、混一鍋為特點。混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的*特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和;香
酸辣粉培訓(xùn)哪里好,青島哪里有酸辣粉學(xué)酸辣粉是重慶的傳統(tǒng)名小吃,由于**物美,長期以來一直深受人們的喜愛。它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以**酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃?!八崂狈邸毕导?nèi)?*,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按較佳比例調(diào)和而成的紅薯粉,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。?“德志美食” 酸辣粉的優(yōu)勢1、德志酸辣粉在傳統(tǒng)工藝上改良,
? ? ? ? ? ? ?脆皮玉米培訓(xùn)脆皮玉米不僅是因為它的快捷還因為它的美味好吃又有營???養(yǎng),老少皆宜,所以需求量才會這樣大。很多創(chuàng)業(yè)者們紛紛把目光轉(zhuǎn)向脆皮玉米合作,那么到底脆皮玉米合作好賺錢嗎? 千篇一律的產(chǎn)品已經(jīng)留不住顧客的心了,只有特色的和別具一格的才能永遠(yuǎn)的留住顧客。也正是因為這一點,脆皮玉米合作總部才不會不斷的創(chuàng)新
特色烤鴨脖培訓(xùn)課程介紹鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁類食品,較早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來**全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點,是一道佐酒佳肴。課程內(nèi)容1. 講述烤鴨脖的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。2. 講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。3. 烤鴨脖配料的配制及方法。4.
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
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手 機: 15192499010
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地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
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